Farofa De Banana Da Terra Com Bacon

Receita de Farofa de Banana da Terra com Bacon

Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que irá agradar toda a família, está no lugar certo. A farofa de banana da terra com bacon é um prato cheio de amor e sabor, perfeito para qualquer ocasião.

A banana da terra é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Já o bacon é um ingrediente amado por muitos e que dá um toque especial em qualquer prato. Juntando esses dois ingredientes, temos uma farofa deliciosa que irá conquistar o seu paladar.

Então, separe os ingredientes e vamos aprender a fazer essa receita maravilhosa!

Receita de Farofa de Banana da Terra com Bacon

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 bananas da terra maduras

200g de bacon em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de farinha de mandioca

1/2 xícara de cheiro verde picado

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Óleo para refogar

Modo de preparo

1. 1
   Descasque as bananas da terra e corte-as em rodelas finas.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite as rodelas de banana até que fiquem douradas. Retire da frigideira e reserve.
3. 3
   Na mesma frigideira, adicione o bacon e deixe fritar até que fique crocante. Retire da frigideira e reserve.
4. 4
   Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem dourados.
5. 5
   Adicione a farinha de mandioca e mexa bem para que ela fique bem incorporada aos temperos.
6. 6
   Volte com as rodelas de banana e o bacon para a frigideira e misture tudo muito bem.
7. 7
   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e continue misturando por mais alguns minutos.
8. 8
   Por último, adicione o cheiro verde picado e misture bem.
9. 9
   Sirva a farofa ainda quente e aproveite esse prato delicioso.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode usar a farinha de mandioca torrada, que dará um sabor a mais para a farofa.
2. 2. Você também pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas, uva passa, castanhas, entre outros, para deixar a farofa ainda mais completa.

Curiosidades

A banana da terra é um alimento muito presente na culinária brasileira e é rica em potássio, fibras e vitaminas do complexo B.
O bacon é um ingrediente muito utilizado na culinária de diversos países, mas sua origem é incerta, acreditando-se que tenha surgido na China ou na Europa.

Essa receita de farofa de banana da terra com bacon é perfeita para ser servida como acompanhamento de carnes, frangos ou peixes, mas também pode ser consumida sozinha, como uma opção vegetariana. Além disso, é uma ótima escolha para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, pois é muito fácil e rápida de fazer.

Aproveite essa receita e surpreenda a sua família com um prato cheio de sabor e amor. Com certeza será um sucesso em qualquer ocasião. Experimente e depois nos conte o que achou!

Aprenda fazer um delicioso bolo de cenoura , rápido e fácil