Creme De Queijo Brie

O creme de queijo brie é uma receita simples, mas extremamente saborosa e versátil. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, é uma ótima opção para quem deseja uma refeição gostosa, fácil e barata para a família. Além disso, é uma receita que transmite muito amor, pois é perfeita para ser compartilhada com quem se ama. Neste artigo, vamos ensinar como preparar esse delicioso creme de queijo brie.

Ingredientes:

• 1 queijo brie de tamanho médio
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas frescas a gosto (salsinha, cebolinha, tomilho)

Modo de preparo:

Passo 1: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, corte a tampa do queijo brie e retire um pouco da casca superior, deixando apenas a parte de baixo. Em seguida, coloque o queijo em um refratário e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, até que o queijo esteja derretido.

Passo 2: Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione o creme de leite e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto e acrescente as ervas frescas picadas.

Passo 3: Quando o queijo estiver derretido, retire do forno e despeje a mistura de creme de leite por cima. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos, até que o creme esteja bem quente e borbulhando.

Passo 4: Sirva o creme de queijo brie acompanhado de pães, torradas ou legumes cortados em palitos. Aproveite!

Dicas:

Para deixar o creme de queijo brie ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes como bacon, presunto ou cogumelos refogados. Além disso, para dar um toque especial, você pode finalizar o prato com um fio de mel ou geleia de frutas vermelhas. Fica uma delícia!

Curiosidade:

Essa receita de creme de queijo brie é inspirada na culinária francesa, onde o queijo brie é muito apreciado e utilizado em diversas preparações. Ele é produzido na região de Brie, na França, desde o século VIII e é conhecido por sua textura cremosa e sabor suave. Além disso, o queijo brie é rico em nutrientes como cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B.

Receita de Creme de Queijo Brie

25 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 queijo brie de tamanho médio

1 caixa de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Ervas frescas a gosto (salsinha, cebolinha, tomilho)

Modo de preparo

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   Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte a tampa do queijo brie e retire um pouco da casca superior. Coloque o queijo em um refratário e leve ao forno por 15 minutos.
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   Passo 2: Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta e acrescente as ervas frescas.
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   Passo 3: Retire o queijo do forno e despeje a mistura de creme de leite por cima. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos.
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   Passo 4: Sirva acompanhado de pães, torradas ou legumes cortados em palitos.

Dicas

1. 1. Adicione outros ingredientes como bacon, presunto ou cogumelos refogados para deixar o creme ainda mais saboroso.
2. 2. Finalize com um fio de mel ou geleia de frutas vermelhas para um toque especial.

Curiosidades

O queijo brie é produzido na região de Brie, na França, desde o século VIII e é conhecido por sua textura cremosa e sabor suave.

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