Coxa De Frango Com Batata Cozida

Receita de Coxa de Frango com Batata Cozida: simples, gostosa e perfeita para a família

Se você está procurando por uma receita prática, saborosa e econômica para o almoço ou jantar em família, a coxa de frango com batata cozida é a opção perfeita. Além de ser uma refeição completa, ela é muito fácil e rápida de preparar, ideal para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para ficar na cozinha. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o passo a passo dessa delícia.

Receita de Coxa de Frango com Batata Cozida

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas de frango

4 batatas médias

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   Comece temperando as coxas de frango com o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. 2
   Enquanto isso, descasque e corte as batatas em cubos médios.
3. 3
   Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e coloque as coxas de frango para dourar de todos os lados.
4. 4
   Adicione as batatas na mesma panela, tempere com sal e pimenta e acrescente a água. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
5. 5
   Retire as coxas de frango e as batatas da panela e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para deixar a coxa de frango mais crocante, você pode passá-la em uma mistura de farinha de trigo e temperos antes de dourar na panela.
2. 2. Se preferir, você pode trocar as batatas por legumes de sua preferência, como cenoura, abobrinha ou brócolis.

Curiosidades

A coxa de frango é uma das partes mais saborosas da ave, pois possui uma quantidade maior de gordura, o que garante mais suculência e sabor ao prato.
Essa receita é inspirada na tradicional culinária brasileira, que tem como base a simplicidade e a utilização de ingredientes acessíveis.

A coxa de frango com batata cozida é uma receita perfeita para quem busca praticidade e economia na cozinha. Além disso, é uma opção saudável, pois não utiliza muitos ingredientes gordurosos e é rica em proteínas e carboidratos. É uma ótima opção para ser preparada em um almoço de domingo em família ou até mesmo para um jantar rápido durante a semana.

O segredo para deixar a coxa de frango com batata cozida ainda mais saborosa é o tempero. Além dos ingredientes indicados na receita, você pode acrescentar outras especiarias de sua preferência, como orégano, alecrim ou páprica. Fique à vontade para criar e deixar o prato com o seu toque pessoal.

E se você acha que a coxa de frango com batata cozida é uma receita básica demais, saiba que ela pode ser servida acompanhada de outros pratos, como arroz, salada, feijão ou até mesmo um molho de sua preferência. Use a criatividade e deixe a sua refeição ainda mais completa e saborosa.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Com certeza, será um sucesso garantido e vai se tornar uma das suas receitas favoritas. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho por aqueles que amamos, não é mesmo?

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa coxa de frango com batata cozida, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com esse prato delicioso e econômico. Com certeza, será um momento de muita alegria e sabor em família. Bom apetite!

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