Ceia De Natal Simples

Ceia de Natal Simples: Receitas Fáceis e Deliciosas para a Família

O Natal é uma data muito especial, repleta de amor e união familiar. E uma das tradições mais marcantes dessa época é a ceia natalina, que reúne toda a família em torno de uma mesa farta e cheia de delícias. No entanto, com tantos preparativos para a data, nem sempre é possível elaborar uma ceia elaborada e sofisticada. Pensando nisso, separamos algumas receitas simples, gostosas, fáceis e rápidas para você preparar uma ceia de Natal inesquecível sem gastar muito. Afinal, o que importa é a presença da família e o amor que é compartilhado nessa noite especial.

Receita de Salpicão de Natal

O salpicão é um prato tradicional nas festas de fim de ano, e essa versão natalina é simples e deliciosa.

Receita de Salpicão de Natal

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 peito de frango cozido e desfiado

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 cenoura ralada

1 maçã verde picada

1 xícara de uvas-passas

1 xícara de maionese

1 xícara de batata palha

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha, a cenoura, a maçã e as uvas-passas.
2. 2
   Adicione a maionese e misture bem.
3. 3
   Coloque o salpicão em uma travessa e cubra com a batata palha.

Dicas

1. 1. Sirva com pão de forma ou como acompanhamento de outros pratos da ceia.

Curiosidades

O salpicão é uma receita de origem árabe, mas foi adaptada no Brasil e se tornou um prato típico nas festas de fim de ano.

Receita de Tender com Molho de Laranja

O tender é um dos pratos mais tradicionais da ceia de Natal, e essa versão com molho de laranja é simples e saborosa.

Receita de Tender com Molho de Laranja

1 hora

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 tender bolinha

1 xícara de suco de laranja

1/2 xícara de mel

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o suco de laranja, o mel, a mostarda e a manteiga. Leve ao fogo baixo e deixe reduzir até formar um molho encorpado. Tempere com sal e pimenta.
2. 2
   Faça cortes em forma de losangos na parte de cima do tender e coloque-o em uma assadeira. Regue com o molho de laranja.
3. 3
   Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos. Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 20 minutos ou até dourar.

Dicas

1. 1. Sirva o tender com o molho de laranja à parte e decore com fatias de laranja e raminhos de alecrim.

Curiosidades

O tender é um prato típico da culinária norte-americana, mas foi adotado pelos brasileiros nas ceias de Natal.

Receita de Arroz Natalino

O arroz é um acompanhamento indispensável em qualquer ceia, e essa versão natalina é simples e saborosa.

Receita de Arroz Natalino

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras de arroz branco cozido

1/2 xícara de uvas-passas

1/2 xícara de nozes picadas

1/2 xícara de amêndoas em lascas

1/2 xícara de cebola picada

1/2 xícara de salsinha picada

1/2 xícara de cebolinha picada

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Azeite, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola no azeite até ficar transparente. Adicione as uvas-passas, as nozes, as amêndoas, a salsinha e a cebolinha e refogue por mais alguns minutos.
2. 2
   Adicione o arroz cozido e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   Transfira para uma travessa e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.

Dicas

1. 1. Sirva o arroz natalino como acompanhamento de carnes ou outras receitas da ceia.

Curiosidades

O arroz é um alimento muito versátil e pode ser adaptado para diversas receitas, como essa versão natalina.

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