Almôndegas ao forno com molho de tomate

Almôndegas ao forno com molho de tomate: uma receita simples e gostosa para a família

As almôndegas são um prato clássico da culinária italiana que tem ganhado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras. Com uma combinação de sabores irresistível, elas são perfeitas para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria. E para quem busca praticidade, a versão ao forno com molho de tomate é a opção perfeita: rápida, fácil e barata de preparar.

Receita de Almôndegas ao forno com molho de tomate

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de farinha de rosca

1 ovo

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

1 lata de molho de tomate

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, o alho, a farinha de rosca, o ovo, o azeite, o sal e a pimenta.
2. 2
   2. Modele as almôndegas do tamanho desejado e coloque-as em uma assadeira untada com azeite.
3. 3
   3. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
4. 4
   4. Após esse tempo, retire a assadeira do forno e cubra as almôndegas com o molho de tomate e o queijo parmesão ralado.
5. 5
   5. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter e o molho borbulhar.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, adicione temperos como orégano, manjericão e salsinha à carne moída.
2. 2. Se preferir, substitua a carne moída por frango ou carne suína.
3. 3. Sirva as almôndegas acompanhadas de uma salada de folhas verdes ou de um purê de batatas.

Curiosidades

As almôndegas são originárias da Itália e seu nome vem do termo “almondegas”, que significa “bolinhas” em árabe.
Na Itália, as almôndegas são chamadas de “polpette” e são servidas como aperitivo ou acompanhamento de massas.

Agora que você sabe como preparar almôndegas ao forno com molho de tomate, não perca tempo e surpreenda sua família com essa receita deliciosa e prática. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, ela é perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar o paladar de todos. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.

Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar o amor através da culinária. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre as almôndegas, deixe nos comentários abaixo. Bom apetite!

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