Receita de Trouxinhas de Repolho
Receita de Trouxinhas de Repolho: uma opção simples, gostosa e fácil para toda a família
Quando se trata de receitas para o dia a dia, é sempre bom ter opções práticas e deliciosas para agradar a família. E se você é fã de repolho, vai adorar essa receita de trouxinhas de repolho, que é uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender a todos. Além de ser uma receita simples e rápida, é também uma opção barata e cheia de amor, pois é perfeita para reunir a família em torno da mesa. Então, prepare-se para colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita de trouxinhas de repolho.
Receita de Trouxinhas de Repolho
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 repolho grande
500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 xícara de arroz
1/2 xícara de água
Sal e pimenta a gosto
Azeite para refogar
1 xícara de molho de tomate
Queijo ralado para finalizar
Modo de preparo
- 1Passo 1: Em uma panela, cozinhe o repolho em água fervente por cerca de 5 minutos. Retire as folhas e reserve.
- 2Passo 2: Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta.
- 3Passo 3: Quando a carne estiver cozida, adicione o tomate e deixe refogar por mais alguns minutos. Em seguida, acrescente o arroz e a água, misture bem e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
- 4Passo 4: Pegue as folhas de repolho reservadas e coloque uma porção do recheio no centro de cada uma. Enrole como se fosse um charuto e feche as pontas, formando uma trouxinha.
- 5Passo 5: Em uma assadeira, coloque o molho de tomate no fundo e disponha as trouxinhas por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.
- 6Passo 6: Retire do forno e finalize com queijo ralado por cima. Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.
Dicas
- 1. Você pode variar o recheio, substituindo a carne moída por frango ou legumes, por exemplo.
Curiosidades
Essa receita de trouxinhas de repolho é uma adaptação da culinária polonesa, onde é tradicionalmente feita com repolho fermentado.
Como podemos ver, essa receita de trouxinhas de repolho é realmente muito simples e fácil de fazer, além de ser muito gostosa. O repolho é um ingrediente muito versátil, que pode ser utilizado em diversas receitas, e nessa receita ele se torna a estrela principal. Além disso, a combinação com o recheio de carne moída e arroz é perfeita, garantindo um prato completo e muito saboroso.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para atender a diferentes gostos e necessidades. Se preferir, você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou até mesmo por legumes, tornando a receita mais saudável. Além disso, você pode variar o molho de tomate, adicionando temperos e especiarias de sua preferência.
E para aqueles que gostam de uma pitada de curiosidade, essa receita de trouxinhas de repolho tem origem na culinária polonesa, onde é tradicionalmente feita com repolho fermentado. Porém, aqui no Brasil, adaptamos a receita para utilizar o repolho fresco, que é mais fácil de encontrar e mais prático de preparar.
Por fim, essa é uma receita que une praticidade, sabor e economia. Com poucos ingredientes e em menos de 1 hora, você terá uma refeição completa e deliciosa para toda a família. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita de trouxinhas de repolho. Com certeza, será um sucesso!
Perguntas frequentes sobre Receita de Trouxinhas de Repolho
Qual é a melhor receita de Receita de Trouxinhas de Repolho?
A melhor receita de Receita de Trouxinhas de Repolho é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Trouxinhas de Repolho?
O tempo de preparo de Receita de Trouxinhas de Repolho é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Trouxinhas de Repolho esta receita rende?
Receita de Trouxinhas de Repolho rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Trouxinhas de Repolho?
1 repolho grande 500g de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 1/2 xícara de arroz 1/2 xícara de água Sal e pimenta a gosto Azeite para refogar 1 xícara de molho de tomate Queijo ralado para finalizar
Qual é o modo de preparo da Receita de Trouxinhas de Repolho?
Passo 1: Em uma panela, cozinhe o repolho em água fervente por cerca de 5 minutos. Retire as folhas e reserve. Passo 2: Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta. Passo 3: Quando a carne estiver cozida, adicione o tomate e deixe refogar por mais alguns minutos. Em seguida, acrescente o arroz e a água, misture bem e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio. Passo 4: Pegue as folhas de repolho reservadas e coloque uma porção do recheio no centro de cada uma. Enrole como se fosse um charuto e feche as pontas, formando uma trouxinha. Passo 5: Em uma assadeira, coloque o molho de tomate no fundo e disponha as trouxinhas por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos. Passo 6: Retire do forno e finalize com queijo ralado por cima. Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.
Dica interessante sobre Receita de Trouxinhas de Repolho?
Você pode variar o recheio, substituindo a carne moída por frango ou legumes, por exemplo.
Curiosidade sobre Receita de Trouxinhas de Repolho?
Essa receita de trouxinhas de repolho é uma adaptação da culinária polonesa, onde é tradicionalmente feita com repolho fermentado.
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