Receita de Creme db caramelo
Receita de Creme de Caramelo: uma opção simples e deliciosa para a família
Se você é fã de sobremesas e está sempre em busca de novas receitas para surpreender a sua família, então não pode deixar de experimentar o creme de caramelo. Além de ser uma opção fácil e rápida de preparar, esse doce é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. E para te ajudar a prepará-lo de forma ainda mais prática e saborosa, vamos te ensinar uma receita incrível de creme de caramelo. Anote os ingredientes e siga o passo a passo abaixo.
Receita de Creme de Caramelo
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de amido de milho
1/2 xícara de açúcar para caramelizar
Modo de preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, a manteiga, o leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
- 2Em seguida, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de água e continue mexendo até que o creme engrosse. Desligue o fogo e reserve.
- 3Em outra panela, coloque o açúcar para caramelizar. Quando estiver derretido e com cor de caramelo, despeje o creme de caramelo em um refratário e espalhe bem.
- 4Por cima do creme de caramelo, despeje o creme preparado anteriormente. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas
- 1. Para fazer a calda de caramelo, é importante ficar atento ao ponto certo. Ela deve ficar com uma cor âmbar e não muito escura, para não amargar o creme.
- 2. Se preferir, substitua a essência de baunilha por essência de caramelo para dar um sabor ainda mais intenso ao creme.
Curiosidades
O creme de caramelo é uma sobremesa de origem francesa, conhecida como "crème brûlée", que significa "creme queimado".
A receita original leva apenas leite, gemas de ovos, açúcar e baunilha, mas ao longo do tempo foram sendo adicionados outros ingredientes, como o creme de leite e o amido de milho.
Além de ser uma opção deliciosa, o creme de caramelo é também uma sobremesa bastante econômica, já que leva poucos ingredientes e é fácil de preparar. Com certeza, será um sucesso entre a sua família e amigos, seja para uma ocasião especial ou para um simples momento de sobremesa.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Se quiser, por exemplo, pode adicionar pedaços de chocolate ou frutas picadas ao creme antes de levá-lo à geladeira. O importante é soltar a criatividade e deixar a sobremesa ainda mais gostosa.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso creme de caramelo, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita simples, gostosa e rápida? Com certeza, será um sucesso e todos irão amar. E o melhor de tudo é que você não vai precisar gastar muito tempo nem dinheiro para preparar essa sobremesa deliciosa.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita de creme de caramelo. Com certeza, ela vai se tornar um sucesso na sua família e será uma opção recorrente nas suas refeições. Afinal, não há nada melhor do que unir a família em volta da mesa, comendo uma sobremesa deliciosa e feita com muito amor. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Creme db caramelo
Qual é a melhor receita de Receita de Creme db caramelo?
A melhor receita de Receita de Creme db caramelo é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Creme db caramelo?
O tempo de preparo de Receita de Creme db caramelo é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Creme db caramelo esta receita rende?
Receita de Creme db caramelo rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Creme db caramelo?
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de amido de milho 1/2 xícara de açúcar para caramelizar
Qual é o modo de preparo da Receita de Creme db caramelo?
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, a manteiga, o leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela. Em seguida, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de água e continue mexendo até que o creme engrosse. Desligue o fogo e reserve. Em outra panela, coloque o açúcar para caramelizar. Quando estiver derretido e com cor de caramelo, despeje o creme de caramelo em um refratário e espalhe bem. Por cima do creme de caramelo, despeje o creme preparado anteriormente. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica interessante sobre Receita de Creme db caramelo?
Para fazer a calda de caramelo, é importante ficar atento ao ponto certo. Ela deve ficar com uma cor âmbar e não muito escura, para não amargar o creme. Se preferir, substitua a essência de baunilha por essência de caramelo para dar um sabor ainda mais intenso ao creme.
Curiosidade sobre Receita de Creme db caramelo?
O creme de caramelo é uma sobremesa de origem francesa, conhecida como "crème brûlée", que significa "creme queimado". A receita original leva apenas leite, gemas de ovos, açúcar e baunilha, mas ao longo do tempo foram sendo adicionados outros ingredientes, como o creme de leite e o amido de milho.
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