Uva coberta com chocolate

Uva coberta com chocolate: uma receita simples e deliciosa para a família

Quem não gosta de uma sobremesa gostosa, fácil de fazer, rápida e barata? Melhor ainda quando ela pode ser compartilhada com a família, em um momento de amor e carinho. A uva coberta com chocolate é uma dessas receitas que atende a todos esses requisitos e ainda tem um toque de sofisticação. Além disso, ela é uma ótima opção para servir em festas e eventos. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Receita de Uva coberta com chocolate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de uvas verdes sem sementes

200g de chocolate meio amargo picado

Palitos de churrasco

Modo de preparo

1. 1
   Lave as uvas e seque-as bem com papel toalha
2. 2
   Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
3. 3
   Espete cada uva em um palito de churrasco e mergulhe-a no chocolate derretido, cobrindo-a por completo
4. 4
   Coloque as uvas cobertas em uma bandeja forrada com papel-manteiga e leve à geladeira por cerca de 20 minutos

Dicas

1. 1. Utilize uvas de diferentes cores para deixar a sobremesa ainda mais bonita e colorida

Curiosidades

A uva coberta com chocolate é uma receita de origem francesa, conhecida como "raisin enrobé de chocolat"

Como pôde ver, a receita de uva coberta com chocolate é muito simples e rápida de fazer. Além disso, os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar em qualquer mercado. Agora, vamos conferir algumas dicas para garantir o sucesso dessa sobremesa.

Dicas para preparar uma uva coberta com chocolate perfeita

Para garantir que sua uva coberta com chocolate fique perfeita, siga essas dicas:

- Use uvas frescas e de boa qualidade. Se possível, opte pelas orgânicas, que são mais saborosas e saudáveis;

- Seque bem as uvas antes de cobri-las com chocolate, para que ele adira melhor;

- Utilize chocolate de boa qualidade, preferencialmente meio amargo, que é menos doce e combina melhor com o sabor da uva;

- Se estiver com pressa, coloque as uvas cobertas no congelador por alguns minutos, ao invés de levá-las à geladeira;

- Experimente adicionar uma pitada de canela ou pimenta-do-reino ao chocolate derretido, para dar um toque de sabor diferente;

- Sirva as uvas cobertas acompanhadas de uma taça de vinho tinto, para uma harmonização perfeita.

Curiosidade sobre a uva coberta com chocolate

Além de deliciosa, a uva coberta com chocolate também tem uma curiosidade interessante. Essa receita é uma invenção dos franceses, mas foi popularizada nos Estados Unidos durante a década de 1960, quando a atriz Audrey Hepburn a apresentou em um programa de televisão. Desde então, a sobremesa se tornou um sucesso em todo o mundo.

A uva coberta com chocolate é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja para servir em um jantar romântico, em uma festa com os amigos ou até mesmo para presentear alguém especial. Além disso, ela é uma opção mais saudável do que outras sobremesas, já que a uva é rica em antioxidantes e o chocolate meio amargo contém menos açúcar e gorduras.

Portanto, aproveite essa deliciosa receita de uva coberta com chocolate para surpreender a família e os amigos em um momento de amor e carinho. Tenha certeza de que todos irão adorar e pedirão bis!

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