Torta de tres leches com chocolate

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A torta de três leches com chocolate é uma deliciosa sobremesa de origem mexicana que vem conquistando cada vez mais pessoas ao redor do mundo. Também conhecida como "torta de três leites", essa receita é uma combinação perfeita entre o tradicional bolo de três leites e o irresistível sabor do chocolate.

Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, é uma opção barata e que rende bastante, sendo ideal para servir em família ou em ocasiões especiais. O amor estará presente em cada pedaço dessa torta deliciosa.

índice
  1. Ingredientes:
  2. Modo de preparo:
  3. Dicas:
  4. Curiosidade:

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite evaporado
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara de leite em pó

Modo de preparo:

Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga derretida e o fermento em pó. Adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea.

Em uma forma redonda de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.

Enquanto o bolo está no forno, prepare o recheio de três leites. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite evaporado. Reserve.

Retire o bolo do forno e, com ele ainda quente, faça furinhos em toda sua superfície com um garfo. Despeje o recheio de três leites por cima do bolo, deixando-o absorver bem.

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas. Adicione o leite em pó e misture até obter uma ganache lisa e homogênea. Despeje essa ganache por cima do recheio de três leites.

Leve a torta à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Sirva gelada e se delicie com essa deliciosa combinação de texturas e sabores.

Dicas:

Para uma versão mais saudável, substitua a manteiga por óleo de coco e o açúcar por açúcar mascavo. Você também pode adicionar frutas frescas, como morangos ou bananas, por cima da ganache de chocolate.

Curiosidade:

A torta de três leches é uma receita típica do México e sua origem ainda é incerta. Algumas versões dizem que ela foi criada por uma empresa de laticínios para promover o consumo de leite evaporado e leite condensado, enquanto outras afirmam que a receita é uma adaptação de um bolo tradicional da Espanha.

Receita de Torta de três leches com chocolate

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

cube

1 xícara de farinha de trigo

cube

1 xícara de açúcar

cube

1/2 xícara de manteiga derretida

cube

1 colher de sopa de fermento em pó

cube

1/2 xícara de leite

cube

1 lata de leite condensado

cube

1 lata de creme de leite

cube

1 lata de leite evaporado

cube

200g de chocolate meio amargo

cube

1/2 xícara de leite em pó

Modo de preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga derretida e o fermento em pó. Adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea.
  3. 3
    Em uma forma redonda de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
  4. 4
    Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite evaporado. Reserve.
  5. 5
    Retire o bolo do forno e, com ele ainda quente, faça furinhos em toda sua superfície com um garfo. Despeje o recheio de três leites por cima do bolo, deixando-o absorver bem.
  6. 6
    Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas. Adicione o leite em pó e misture até obter uma ganache lisa e homogênea. Despeje essa ganache por cima do recheio de três leites.
  7. 7
    Leve a torta à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Sirva gelada e se delicie com essa deliciosa combinação de texturas e sabores.

Dicas

  1. 1. Para uma versão mais saudável, substitua a manteiga por óleo de coco e o açúcar por açúcar mascavo. Você também pode adicionar frutas frescas, como morangos ou bananas, por cima da ganache de chocolate.

Curiosidades

A torta de três leches é uma receita típica do México e sua origem ainda é incerta. Algumas versões dizem que ela foi criada por uma empresa de laticínios para promover o consumo de leite evaporado e leite condensado, enquanto outras afirmam que a receita é uma adaptação de um bolo tradicional da Espanha.

Perguntas frequentes sobre Torta de tres leches com chocolate

Qual é a melhor receita de Torta de tres leches com chocolate?

A melhor receita de Torta de tres leches com chocolate é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Torta de tres leches com chocolate?

O tempo de preparo de Torta de tres leches com chocolate é 30 minutos

Quantas porções de Torta de tres leches com chocolate esta receita rende?

Torta de tres leches com chocolate rende 10 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Torta de tres leches com chocolate?

1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de manteiga derretida 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 xícara de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite evaporado 200g de chocolate meio amargo 1/2 xícara de leite em pó

Qual é o modo de preparo da Torta de tres leches com chocolate?

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga derretida e o fermento em pó. Adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea. Em uma forma redonda de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite evaporado. Reserve. Retire o bolo do forno e, com ele ainda quente, faça furinhos em toda sua superfície com um garfo. Despeje o recheio de três leites por cima do bolo, deixando-o absorver bem. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas. Adicione o leite em pó e misture até obter uma ganache lisa e homogênea. Despeje essa ganache por cima do recheio de três leites. Leve a torta à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Sirva gelada e se delicie com essa deliciosa combinação de texturas e sabores.

Dica interessante sobre Torta de tres leches com chocolate?

Para uma versão mais saudável, substitua a manteiga por óleo de coco e o açúcar por açúcar mascavo. Você também pode adicionar frutas frescas, como morangos ou bananas, por cima da ganache de chocolate.

Curiosidade sobre Torta de tres leches com chocolate?

A torta de três leches é uma receita típica do México e sua origem ainda é incerta. Algumas versões dizem que ela foi criada por uma empresa de laticínios para promover o consumo de leite evaporado e leite condensado, enquanto outras afirmam que a receita é uma adaptação de um bolo tradicional da Espanha.

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