Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará

Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará: uma receita simples, gostosa e rápida para a família
Para quem busca uma opção de refeição leve e saborosa, a salada é sempre uma ótima escolha. E se for acompanhada de um molho pesto e ingredientes nutritivos, como o atum e a castanha-do-pará, fica ainda mais irresistível. Pensando nisso, trouxemos uma receita deliciosa de salada ao pesto de atum com castanha-do-pará, perfeita para uma refeição em família ou até mesmo para aqueles dias em que a pressa é o principal ingrediente. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Vamos conferir?
Receita de salada ao pesto de atum com castanha-do-pará
Receita de Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 lata de atum em conserva
1/2 xícara de castanha-do-pará picada
1/2 xícara de folhas de manjericão fresco
1/4 de xícara de azeite de oliva
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pé de alface romana
1 tomate cortado em cubos
1 cenoura ralada
Modo de preparo
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1Em um liquidificador, bata o atum, a castanha-do-pará, o manjericão, o azeite e o alho até obter uma mistura homogênea.
-
2Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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3Em uma saladeira, misture a alface, o tomate e a cenoura.
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4Adicione o molho pesto por cima e misture bem.
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5Sirva a salada ao pesto de atum com castanha-do-pará acompanhada de torradas ou pão integral.
Dicas
- 1. Você pode substituir a alface romana por outras folhas de sua preferência, como rúcula, agrião ou alface crespa.
- 2. Para dar um toque especial, adicione um pouco de queijo parmesão ralado ao molho pesto.
Curiosidades
O pesto é um molho tradicional da culinária italiana, feito com manjericão, azeite, alho, pinoli e queijo parmesão.
A castanha-do-pará é rica em nutrientes, como selênio, magnésio e ômega-3, e pode trazer diversos benefícios para a saúde, como o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de doenças cardiovasculares.
E aí, o que achou dessa receita de salada ao pesto de atum com castanha-do-pará? Além de ser uma opção saudável e deliciosa, é também muito prática e econômica. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode ter uma refeição completa e nutritiva em poucos minutos. Experimente e surpreenda sua família com esse prato cheio de amor e sabor.
Lembre-se de sempre adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e preferência. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, compartilhe conosco nos comentários. Adoramos conhecer novas formas de preparar os pratos e descobrir curiosidades sobre eles.
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Perguntas frequentes sobre Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará
Qual é a melhor receita de Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará?
A melhor receita de Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará?
O tempo de preparo de Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará é 15 minutos
Quantas porções de Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará esta receita rende?
Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará?
1 lata de atum em conserva 1/2 xícara de castanha-do-pará picada 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco 1/4 de xícara de azeite de oliva 1 dente de alho picado Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 pé de alface romana 1 tomate cortado em cubos 1 cenoura ralada
Qual é o modo de preparo da Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará?
Em um liquidificador, bata o atum, a castanha-do-pará, o manjericão, o azeite e o alho até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em uma saladeira, misture a alface, o tomate e a cenoura. Adicione o molho pesto por cima e misture bem. Sirva a salada ao pesto de atum com castanha-do-pará acompanhada de torradas ou pão integral.
Dica interessante sobre Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará?
Você pode substituir a alface romana por outras folhas de sua preferência, como rúcula, agrião ou alface crespa. Para dar um toque especial, adicione um pouco de queijo parmesão ralado ao molho pesto.
Curiosidade sobre Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará?
O pesto é um molho tradicional da culinária italiana, feito com manjericão, azeite, alho, pinoli e queijo parmesão. A castanha-do-pará é rica em nutrientes, como selênio, magnésio e ômega-3, e pode trazer diversos benefícios para a saúde, como o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de doenças cardiovasculares.
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