Receita De Mousse De Cream Cheese

[NOME] Mousse de Cream Cheese [/NOME]
[TEMPO] 15 minutos [/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 6 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]

[INGREDIENTES]
[ITEM] 200g de cream cheese [/ITEM]
[ITEM] 1 lata de leite condensado [/ITEM]
[ITEM] 1 lata de creme de leite [/ITEM]
[ITEM] 1 envelope de gelatina em pó sem sabor [/ITEM]
[ITEM] 1/2 xícara de água [/ITEM]
[/INGREDIENTES]

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA] Em um recipiente, misture o cream cheese e o leite condensado até obter uma mistura homogênea. [/ETAPA]
[ETAPA] Dissolva a gelatina em pó em 1/2 xícara de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Misture bem e adicione à mistura de cream cheese e leite condensado. [/ETAPA]
[ETAPA] Bata o creme de leite em ponto de chantilly e incorpore delicadamente à mistura. [/ETAPA]
[ETAPA] Despeje a mistura em um recipiente de vidro ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. [/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

[DICAS]
[DICA] Se preferir, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na mistura para dar um toque cítrico ao mousse. [/DICA]
[DICA] Sirva com frutas frescas ou calda de sua preferência. [/DICA]
[/DICAS]

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE] O cream cheese é um ingrediente bastante versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, desde pratos salgados até sobremesas deliciosas como esse mousse. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE] A origem do cream cheese remonta ao século XIX, na cidade de Nova York, quando um queijeiro tentou reproduzir um queijo francês chamado Neufchâtel e acabou criando o cream cheese. [/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

O mousse de cream cheese é uma receita simples, rápida e barata que vai conquistar toda a sua família. Além de ser delicioso, ele é perfeito para qualquer ocasião e pode ser servido como sobremesa ou até mesmo como um lanche da tarde. O segredo para um mousse perfeito está na combinação dos ingredientes e no modo de preparo, que vamos ensinar detalhadamente a seguir.

Comece misturando o cream cheese e o leite condensado em um recipiente até obter uma mistura homogênea. O cream cheese é um queijo cremoso, suave e levemente ácido, que confere uma textura e sabor incríveis ao mousse. Já o leite condensado, com seu doce característico, vai equilibrar a acidez do cream cheese e deixar a sobremesa ainda mais gostosa.

Em seguida, dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1/2 xícara de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Essa etapa é importante para que a gelatina se dissolva completamente e não forme grumos na mistura. A gelatina é um ingrediente fundamental para dar consistência ao mousse, garantindo que ele fique firme e cremoso.

Adicione a gelatina dissolvida à mistura de cream cheese e leite condensado e misture bem. Em seguida, bata o creme de leite em ponto de chantilly e incorpore delicadamente à mistura. O creme de leite é responsável por deixar o mousse ainda mais cremoso e leve, garantindo uma sobremesa irresistível.

Despeje a mistura em um recipiente de vidro ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. O tempo na geladeira é fundamental para que o mousse adquira a consistência ideal e fique bem geladinho. Você pode até preparar o mousse um dia antes e deixar na geladeira até a hora de servir.

Para deixar o mousse ainda mais especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na mistura antes de levar à geladeira. Essa dica vai conferir um toque cítrico e refrescante ao mousse, deixando-o ainda mais gostoso. E para servir, você pode usar frutas frescas ou preparar uma calda de sua preferência, como calda de chocolate ou calda de frutas vermelhas.

O cream cheese é um ingrediente bastante versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, desde pratos salgados até sobremesas deliciosas como esse mousse. Ele é um queijo muito utilizado na culinária americana, mas vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras por sua versatilidade e sabor único.

A origem do cream cheese remonta ao século XIX, na cidade de Nova York, quando um queijeiro tentou reproduzir um queijo francês chamado Neufchâtel e acabou criando o cream cheese. O nome "cream cheese" significa literalmente "queijo cremoso", em tradução livre, e é exatamente isso que ele é: um queijo com textura cremosa e sabor suave.

Agora que você sabe como preparar um delicioso mousse de cream cheese, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa receita incrível. Com certeza, será um sucesso entre a sua família e amigos. Aproveite esse momento para compartilhar amor e saborear juntos essa sobremesa simples, gostosa e feita com muito carinho. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita De Mousse De Cream Cheese você pode visitar a categoria Receita.