Receita de Camarão com Chuchu

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que agrade a toda a família, acabou de encontrar! A receita de hoje é um delicioso Camarão com Chuchu, que combina o sabor intenso do camarão com a leveza e textura única do chuchu. Além disso, essa receita é perfeita para ser preparada em ocasiões especiais ou até mesmo no dia a dia, pois é fácil e rápida de fazer.

Receita de Camarão com Chuchu

Tempo de preparo: 25 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 500g de camarão limpo
• 2 chuchus médios
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite de coco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Comece descascando e picando os chuchus em cubos pequenos.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga em fogo médio.
3. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
4. Acrescente os chuchus picados e refogue por mais 5 minutos.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Adicione os camarões limpos e misture bem.
7. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até que os camarões estejam rosados.
8. Por último, adicione o leite de coco e misture bem.
9. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o molho engrosse levemente.
10. Sirva o Camarão com Chuchu ainda quente, acompanhado de arroz branco e salada verde.

Dicas:

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de pimenta dedo-de-moça picada ao refogado de cebola e alho. Outra opção é substituir o leite de coco por creme de leite, que dará um toque de cremosidade ao prato.

Curiosidades:

Essa receita de Camarão com Chuchu é muito popular na culinária brasileira, principalmente nas regiões litorâneas, onde o camarão é um ingrediente muito utilizado. Além disso, o chuchu é um legume muito versátil e saudável, sendo rico em vitaminas e minerais.

Agora que você sabe como preparar essa delícia, não deixe de experimentar e surpreender a sua família com essa receita cheia de amor e sabor. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado nas redes sociais utilizando a hashtag #CamarãoComChuchu.

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