Receitas Com Coxa De Frango

A coxa de frango é uma das partes mais saborosas e versáteis desta ave tão popular na culinária brasileira. Com um sabor suculento e uma textura macia, ela pode ser preparada de diversas maneiras, desde frita até assada. Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, continue lendo este artigo e aprenda a preparar deliciosas receitas com coxa de frango.

Receita de Coxa de Frango Assada

Receita de Coxa de Frango Assada

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas de frango

Suco de 1 limão

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Azeite para untar

1 cebola cortada em rodelas

1 tomate cortado em rodelas

1/2 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere as coxas de frango com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 30 minutos.
2. 2
   Em uma forma untada com azeite, coloque as coxas de frango e por cima distribua as rodelas de cebola e tomate. Regue com a água e cubra com papel alumínio.
3. 3
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
4. 4
   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 a 20 minutos, até que as coxas de frango fiquem douradas e macias.

Dicas

1. 1. Você pode acrescentar batatas cortadas em cubos à receita, para um acompanhamento completo.

Curiosidades

A coxa de frango é uma das partes mais consumidas desta ave, sendo uma das preferidas dos brasileiros.

Essa receita é ideal para quem procura uma opção saudável e saborosa, já que é preparada no forno e não utiliza óleo. Além disso, é uma ótima opção para servir em um almoço de família, pois rende 4 porções generosas.

Receita de Coxa de Frango Frita

Receita de Coxa de Frango Frita

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

6 coxas de frango

Suco de 1 limão

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Farinha de trigo para empanar

2 ovos batidos

Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere as coxas de frango com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 30 minutos.
2. 2
   Empanar as coxas de frango: passe cada coxa na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
3. 3
   Em uma panela, aqueça o óleo e frite as coxas de frango em fogo médio até que fiquem douradas e cozidas por dentro.
4. 4
   Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode utilizar temperos diferentes para marinar o frango, como páprica, orégano ou ervas finas, para variar o sabor.

Curiosidades

A coxa de frango frita é uma das opções de petiscos mais populares em bares e restaurantes, sendo uma delícia para acompanhar uma cervejinha gelada.

Essa receita é perfeita para quem busca um prato rápido e prático, já que em apenas 30 minutos você terá uma coxa de frango frita crocante e deliciosa. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes simples e baratos.

Receita de Coxa de Frango na Panela de Pressão

Receita de Coxa de Frango na Panela de Pressão

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas de frango

Suco de 1 limão

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

1 cebola picada

1 tomate picado

1/2 xícara de água

1/2 xícara de molho de tomate

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere as coxas de frango com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 30 minutos.
2. 2
   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate até ficarem macios.
3. 3
   Adicione as coxas de frango e deixe dourar por alguns minutos.
4. 4
   Acrescente a água e o molho de tomate e misture bem.
5. 5
   Tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos após pegar pressão.
6. 6
   Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela. Sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar legumes, como cenoura e batata, para deixar a receita mais nutritiva e colorida.

Curiosidades

A panela de pressão é um utensílio muito utilizado na culinária brasileira, pois permite cozinhar os alimentos de forma rápida e prática.

Essa receita é ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas quer uma refeição saborosa e completa. A coxa de frango fica bem macia e o molho agridoce combina perfeitamente com o sabor do frango.

Agora que você aprendeu três deliciosas receitas com coxa de frango, não deixe de experimentar e surpreender toda a sua família com essas opções simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e cheias de amor. Bom apetite!

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