Receita de Tender festivo

Confira a Tender festivo, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Ai como eu amo o Tender festivo, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Tender festivo:

1 tender de chester 6 laranjas 100 g de uvas passas 1 repolho roxo 1 copo de vinho tinto 1 copo de vinho branco 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga Sal a gosto

Cravos o suficiente

Modo de Preparo:

Coloque o tender em uma travessa refrataria, regue com o suco das laranjas, o copo de vinho branco, coloque as uvas passas e os cravos. Leve ao forno por 25 minutos. Corte o repolho em tiras, aqueça a manteiga, adicione o repolho, o copo de vinho tinto e o açúcar. Deixe cozinhar por 30 minutos fogo lento. Retire o tender do forno, fatie e disponha no prato.

Coloque o molho por cima e guarneça com o repolho.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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