Receita de Talharim ao Forno I

Receita de Talharim ao Forno I

O talharim é um dos tipos de macarrão mais populares na culinária italiana. Com sua massa longa e fina, ele é muito versátil e pode ser utilizado em diversas receitas. Uma delas é o Talharim ao Forno I, uma opção deliciosa e prática para reunir a família em volta da mesa. Nessa receita, o macarrão é preparado ao forno, o que dá um toque especial e deixa o prato ainda mais saboroso. Aprenda a preparar essa receita simples e surpreenda-se com o resultado!

Receita de Talharim ao Forno I

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de talharim

1 lata de molho de tomate

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

300g de carne moída

150g de presunto picado

150g de queijo mussarela ralado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe o talharim em água fervente com um pouco de sal até que fique al dente. Escorra e reserve.
2. 2
   2. Em outra panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que esteja bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   3. Em um refratário, faça uma camada com metade do talharim cozido. Por cima, adicione uma camada de molho de tomate e outra de carne moída. Repita o processo até finalizar com uma camada de talharim.
4. 4
   4. Cubra com o presunto picado e o queijo mussarela ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

1. 1. Para deixar o talharim ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes ao molho de tomate, como tomate cereja, azeitonas e champignon.

Curiosidades

O talharim é um tipo de macarrão originário da região da Emília-Romanha, na Itália. Ele é feito com farinha de trigo, água e ovos, o que dá uma textura mais macia e saborosa à massa.

O Talharim ao Forno I é uma receita simples e fácil de fazer, ideal para aqueles dias em que você quer uma refeição gostosa e rápida. Além disso, é uma opção barata e que rende bastante, perfeita para reunir a família ou amigos em um almoço ou jantar. O tempo de preparo é de apenas 40 minutos, o que torna esse prato ainda mais prático para o dia a dia.

Uma das dicas para deixar o Talharim ao Forno I ainda mais saboroso é caprichar no molho de tomate. Você pode utilizar um molho pronto ou preparar o seu próprio, utilizando tomates frescos e temperos a gosto. Além disso, é importante cozinhar o talharim apenas até que ele fique al dente, para que não fique mole demais após ir ao forno.

Uma curiosidade sobre essa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode substituir a carne moída por frango desfiado, adicionar legumes como abobrinha e berinjela, ou até mesmo utilizar molho branco ao invés do molho de tomate. Solte a criatividade e crie a sua própria versão do Talharim ao Forno I!

Como vimos, o Talharim ao Forno I é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, que com certeza vai agradar a toda a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Garantimos que será um sucesso! E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, nada melhor do que uma boa refeição para reunir as pessoas que amamos, não é mesmo?

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