Receita de Pizza de Queijos com Rúcula

Receita de Pizza de Queijos com Rúcula

Sabemos que a pizza é uma das comidas mais amadas do mundo e não é à toa, ela é simples, gostosa e perfeita para reunir a família e os amigos. E se você é um amante de queijos e rúcula, essa receita é perfeita para você. Além de ser uma opção deliciosa, é também uma opção rápida, fácil e barata de preparar. Então, prepare-se para surpreender a sua família com essa incrível pizza de queijos com rúcula.

Receita de Pizza de Queijos com Rúcula

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 disco de massa para pizza

200g de queijo muçarela ralado

100g de queijo provolone ralado

50g de queijo parmesão ralado

1 xícara de molho de tomate

1 maço de rúcula picada

Azeite de oliva a gosto

Orégano a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2
   2. Em uma forma para pizza, coloque o disco de massa e espalhe o molho de tomate sobre ele.
3. 3
   3. Em seguida, distribua os queijos muçarela, provolone e parmesão sobre o molho.
4. 4
   4. Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que os queijos estejam derretidos e a massa esteja crocante.
5. 5
   5. Retire do forno e espalhe a rúcula picada por cima da pizza.
6. 6
   6. Regue com azeite de oliva e polvilhe orégano a gosto.
7. 7
   7. Corte em fatias e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir os queijos muçarela, provolone e parmesão por outros de sua preferência.

Curiosidades

A pizza é uma invenção italiana, mas sabia que foram os gregos que começaram a colocar queijo sobre a massa de pão?

Ingredientes da Pizza de Queijos com Rúcula

Agora que você já conhece os ingredientes necessários para preparar essa deliciosa pizza, é hora de entender o porquê de cada um deles. O molho de tomate é o responsável por dar o sabor e a umidade para a pizza, enquanto os queijos muçarela, provolone e parmesão trazem uma mistura de texturas e sabores que deixam a pizza ainda mais gostosa.

A rúcula, além de ser um ingrediente saudável e cheio de sabor, também traz uma cor e um toque de frescor para a pizza. Já o azeite de oliva e o orégano são os toques finais que completam a receita, dando um aroma e um sabor especial.

A combinação desses ingredientes é perfeita para uma pizza de queijos com rúcula que irá agradar a todos os paladares da sua família.

Modo de Preparo da Pizza de Queijos com Rúcula

Agora que você já sabe quais os ingredientes e a quantidade necessária para preparar essa deliciosa pizza, é hora de colocar a mão na massa e seguir o passo a passo do modo de preparo.

Para começar, pré-aqueça o forno a 200°C. Enquanto isso, coloque o disco de massa em uma forma para pizza e espalhe o molho de tomate sobre ele. Em seguida, distribua os queijos muçarela, provolone e parmesão sobre o molho.

Leve a pizza ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que os queijos estejam derretidos e a massa esteja crocante. Retire do forno e espalhe a rúcula picada por cima da pizza. Regue com azeite de oliva e polvilhe orégano a gosto. Corte em fatias e sirva em seguida.

Com esses simples passos, você terá uma pizza de queijos com rúcula quentinha, crocante e deliciosa para servir para a sua família e amigos.

Dicas para a Pizza de Queijos com Rúcula

Uma das melhores coisas da pizza é que ela é uma receita versátil e você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto. Então, se você não é fã de algum dos queijos utilizados na receita, pode substituí-los por outros que você prefere. Além disso, você também pode adicionar outros ingredientes, como tomate cereja, cebola ou presunto, por exemplo.

Outra dica importante é quanto à escolha da massa. Você pode optar por uma massa pronta de pizza, encontrada facilmente em supermercados, ou pode fazer a sua própria massa em casa. Além disso, você pode escolher entre a massa tradicional ou uma massa mais fina e crocante.

E para finalizar, se você quiser uma pizza ainda mais saudável, pode substituir o molho de tomate por molho de tomate caseiro, feito com tomates frescos e sem adição de conservantes e temperos industrializados.

Curiosidade sobre a Pizza de Queijos com Rúcula

Você sabia que a pizza é uma invenção italiana? Mas, na verdade, foram os gregos que começaram a colocar queijo sobre a massa de pão, dando origem ao que hoje conhecemos como pizza. A partir daí, os italianos aperfeiçoaram a receita e criaram diversas variações que se popularizaram pelo mundo todo.

E essa receita de pizza de queijos com rúcula é apenas uma das muitas possibilidades que a pizza oferece. Então, não tenha medo de ousar e criar a sua própria versão dessa delícia.

Com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor, você irá conquistar a todos e se tornar o mestre das pizzas na sua família. Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa pizza de queijos com rúcula hoje mesmo!

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