Ai como eu amo o Pão de Batata I, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pão de Batata I:
1/2 kg de batata-do-reino 2 colheres de sopa de Maizena 1 colher de sopa de manteiga 1 ovo inteiro
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas na água e sal. Passe no espremedor e amasse com os outros ingredientes. Leve ao fogo até soltar da panela. Modele as bolinhas com a massa ainda quente. Pincele com gema. Leve ao forno em forminhas untadas com manteiga. Retire do forno logo que dourar.
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