Receita De Batata Assada Com Bacon E Queijo

Receita de Batata Assada com Bacon e Queijo

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, encontrou a opção perfeita! A batata assada com bacon e queijo é um prato fácil, rápido e barato de preparar, mas que traz todo o amor e sabor para a mesa. Então, prepare os ingredientes e coloque as mãos na massa para experimentar essa delícia!

Receita de Batata Assada com Bacon e Queijo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas médias

100g de bacon em cubos

200g de queijo muçarela ralado

1/2 xícara de creme de leite

2 colheres de sopa de manteiga

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas grossas, deixando a casca.
2. 2
   2. Em uma panela, ferva água com sal e cozinhe as batatas por cerca de 10 minutos, até ficarem macias.
3. 3
   3. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Reserve.
4. 4
   4. Em uma tigela, misture o queijo muçarela ralado com o creme de leite e tempere com sal, pimenta e cebolinha a gosto.
5. 5
   5. Em um refratário untado com manteiga, faça uma camada com metade das batatas cozidas e cubra com metade do bacon frito. Em seguida, despeje metade da mistura de queijo por cima.
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   6. Repita o processo com o restante das batatas, bacon e queijo.
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   7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, até o queijo derreter e dourar levemente.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à sua batata assada, como frango desfiado, calabresa ou legumes, deixando-a ainda mais saborosa e nutritiva.

Curiosidades

Essa receita é uma variação da famosa batata hasselback, que foi criada na Suécia na década de 50 e leva esse nome por ser servida em um restaurante chamado Hasselbacken.

Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa batata assada é perfeita para uma refeição rápida e prática durante a semana. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. Com certeza, será um sucesso entre amigos e familiares, pois combina o sabor irresistível do bacon com o derretimento do queijo e a maciez da batata. Então, não perca tempo e experimente essa receita deliciosa agora mesmo!

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