Ai como eu amo o Macarrão com Camarão e Alcaparras, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Macarrão com Camarão e Alcaparras:
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500 g de macarrão 1 kg de camarão 1 colher (sopa) de alcaparras 1 colher (sopa) de azeite-de-oliva 4 colheres (sopa) de mostarda 1 lata de creme de leite
1 cebola picada
Modo de Preparo:
Deixe o camarão limpo, com sal e pimenta, numa panela doure a cebola no azeite-de-oliva, coloque os camarões aos poucos, fritando-os, para que não criem muita água. Em seguida acrescente o creme de leite, a mostarda e as alcaparras; conserve em fogo brando por alguns minutos. À parte, cozinhe o macarrão em uma panela grande com bastante água fervente, uma pitada de sal, uma colher de óleo, por aproximadamente 6 minutos, até o ponto clássico al dente.
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