Receita de Flan de Iogurte e Maracujá

O flan de iogurte e maracujá é uma sobremesa deliciosa e refrescante que combina o sabor cítrico do maracujá com a cremosidade do iogurte. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família, pois é uma sobremesa que tem tudo a ver com amor e união.

Ingredientes para o Flan de Iogurte e Maracujá

Para preparar essa receita deliciosa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Receita de Flan de Iogurte e Maracujá

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 iogurte natural

1 xícara de suco de maracujá concentrado

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1/2 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo.
2. 2
   Em uma panela, dissolva a gelatina na água e leve ao fogo até dissolver completamente.
3. 3
   Adicione a gelatina ao creme do liquidificador e bata novamente até misturar bem.
4. 4
   Despeje o creme em uma forma de buraco no meio previamente untada com óleo.
5. 5
   Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.

Dicas

1. 1. Para desenformar com facilidade, passe uma faca levemente aquecida na lateral da forma antes de virar o flan.

Curiosidades

O flan é uma sobremesa de origem espanhola e significa "creme" em espanhol. No Brasil, ganhou uma versão adaptada com o uso de ingredientes locais, como o maracujá.

Como você pode ver, os ingredientes para essa receita são bem simples e fáceis de encontrar em qualquer mercado. Além disso, o tempo de preparo é rápido, o que torna o flan de iogurte e maracujá uma opção perfeita para uma sobremesa de última hora.

Essa receita rende cerca de 6 porções, mas você pode ajustar as quantidades de acordo com a sua necessidade. É uma sobremesa versátil, que pode ser servida em ocasiões especiais ou até mesmo no dia a dia.

Uma dica importante para o preparo do flan é deixá-lo na geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Isso garantirá que ele fique firme e com a textura ideal.

E para deixar essa receita ainda mais especial, que tal adicionar uma calda de maracujá por cima? Basta bater a polpa de 2 maracujás com 1 colher de sopa de açúcar e despejar sobre o flan antes de servir. Fica uma delícia!

Além de ser uma sobremesa gostosa e fácil de preparar, o flan de iogurte e maracujá também é uma opção mais leve e saudável para quem não quer abrir mão de um docinho após as refeições. Isso porque o iogurte é rico em probióticos, que são bactérias benéficas para a saúde intestinal, e o maracujá é uma fruta rica em vitaminas e antioxidantes.

Outra vantagem dessa receita é o seu custo-benefício. Com ingredientes simples e baratos, você pode preparar um doce delicioso e que vai agradar a toda a família. E se quiser, pode até mesmo convidar os familiares para ajudar no preparo, tornando esse momento ainda mais especial.

Não há dúvidas de que o flan de iogurte e maracujá é uma receita perfeita para compartilhar com quem se ama. Afinal, além de ser uma sobremesa deliciosa, ela também traz consigo o amor e a união que só uma família pode proporcionar.

E aí, ficou com água na boca para experimentar essa receita? Então não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar o seu flan de iogurte e maracujá. Tenho certeza de que você não vai se arrepender e ainda vai receber muitos elogios!

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