Receita de Coelho com Especiarias

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então você está no lugar certo! Hoje vamos ensinar a preparar um delicioso Coelho com Especiarias, uma opção diferente e saborosa para sair da rotina na hora de cozinhar.

Ingredientes:

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

Receita de Coelho com Especiarias

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 coelho inteiro cortado em pedaços

Suco de 1 limão

3 dentes de alho picados

1 colher de sopa de gengibre ralado

1 colher de sopa de páprica doce

1 colher de sopa de cominho em pó

1 colher de sopa de canela em pó

Sal e pimenta do reino a gosto

2 colheres de sopa de óleo

1 cebola picada

2 tomates picados

1 xícara de caldo de legumes

1 xícara de vinho branco seco

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, tempere o coelho com o suco de limão, o alho, o gengibre, a páprica, o cominho, a canela, o sal e a pimenta do reino. Deixe marinando por 30 minutos.
2. 2
   Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure os pedaços de coelho. Retire da panela e reserve.
3. 3
   Na mesma panela, refogue a cebola e o tomate até que fiquem macios.
4. 4
   Adicione o caldo de legumes e o vinho branco, e deixe ferver por 5 minutos.
5. 5
   Volte o coelho para a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando até que o molho engrosse e o coelho esteja macio.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o coelho por frango, se preferir.
2. 2. Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.

Curiosidades

O coelho é uma carne magra e rica em proteínas, ideal para quem busca uma alimentação saudável.
Essa receita é típica da culinária árabe, mas pode ser encontrada em diversas variações em outras culturas.

Pronto! Sua receita de Coelho com Especiarias está pronta para ser saboreada. Além de ser uma opção deliciosa, essa receita é muito fácil de fazer e com certeza vai agradar a todos. Aproveite para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria ao redor da mesa.

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Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa. Se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe seu comentário abaixo. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam experimentar essa delícia.

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