Receita de Cheese Cake de Alho Poró

Receita de Cheese Cake de Alho Poró: uma opção simples, gostosa e rápida para toda a família

Amantes de receitas práticas e deliciosas, esse texto é para vocês! Hoje vamos ensinar uma receita de Cheese Cake de Alho Poró, que é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos algo rápido, mas também saboroso. Além disso, é uma alternativa barata e que pode ser feita em família, promovendo momentos de amor e união.

Antes de irmos para a receita em si, vamos entender um pouco mais sobre o que é o Cheese Cake e como o alho poró pode ser um ingrediente surpreendente nessa combinação.

O que é Cheese Cake?

O Cheese Cake é uma sobremesa de origem europeia, mais precisamente da Grécia Antiga. É um bolo de queijo cremoso, geralmente assado em banho-maria, com uma base de biscoito ou massa. Existem diversas variações dessa receita, que podem ser doces ou salgadas.

No caso da receita de hoje, vamos utilizar o alho poró para dar um toque especial e um sabor único ao tradicional Cheese Cake doce. O alho poró é um ingrediente muito utilizado na culinária francesa e traz um sabor suave e adocicado aos pratos.

Receita de Cheese Cake de Alho Poró

Receita de Cheese Cake de Alho Poró

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 pacote de biscoito maisena triturado

100g de manteiga derretida

2 xícaras de creme de leite fresco

2 xícaras de cream cheese

2 ovos

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 alho poró picado

1 colher de sopa de farinha de trigo

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
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   2. Com essa massa, forre o fundo de uma forma redonda com fundo removível e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos.
3. 3
   3. Enquanto isso, em outra tigela, bata o creme de leite fresco até atingir o ponto de chantilly.
4. 4
   4. Adicione o cream cheese e bata mais um pouco até incorporar bem.
5. 5
   5. Acrescente os ovos, um a um, e continue batendo.
6. 6
   6. Adicione o queijo parmesão, o alho poró picado, a farinha de trigo, o sal e a pimenta e misture bem.
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   7. Despeje essa mistura sobre a massa de biscoito já assada e leve ao forno por mais 30 minutos.
8. 8
   8. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o alho poró por outros ingredientes, como tomate seco ou bacon.

Curiosidades

Sabia que o Cheese Cake é uma sobremesa muito popular nos Estados Unidos? Lá, ele é muito consumido em festas de aniversário e até mesmo em casamentos.
O alho poró é considerado um superalimento, pois é rico em nutrientes e possui propriedades antioxidantes.

Pronto, agora é só saborear essa delícia de receita! O Cheese Cake de Alho Poró é uma opção versátil e pode ser servido tanto como sobremesa quanto como um prato principal em um almoço ou jantar. Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegetariana.

Com apenas 40 minutos de preparo e ingredientes simples, você pode surpreender sua família e amigos com um prato saboroso e cheio de amor. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo!

E aí, gostou dessa receita de Cheese Cake de Alho Poró? Deixe nos comentários sua opinião e compartilhe com seus amigos e familiares. E não se esqueça de conferir nossas outras receitas deliciosas aqui no site.

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