Receita de Cenouras à moda de sintra

Se você é fã de receitas simples, gostosas, fáceis e rápidas de preparar, com certeza vai se apaixonar por essa deliciosa receita de Cenouras à moda de Sintra. Além de ser uma opção barata e econômica, é perfeita para ser servida em família, pois é feita com muito amor e carinho.
Receita de Cenouras à moda de Sintra
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
Receita de Cenouras à moda de Sintra
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de cenouras
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de vinagre
1 xícara de água
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
-
1Etapa 1: Comece descascando as cenouras e cortando-as em rodelas finas.
-
2Etapa 2: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
-
3Etapa 3: Acrescente as cenouras, o açúcar, o vinagre, a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
-
4Etapa 4: Deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que as cenouras fiquem macias.
-
5Etapa 5: Se necessário, adicione mais água durante o cozimento para que as cenouras não fiquem secas.
Dicas
- 1. Para um sabor mais adocicado, adicione um pouco mais de açúcar.
- 2. Caso prefira, você pode substituir o vinagre por suco de laranja.
- 3. Sirva as Cenouras à moda de Sintra como acompanhamento de carnes ou como prato principal, acompanhadas de arroz e salada.
Curiosidades
A receita de Cenouras à moda de Sintra é originária da cidade de Sintra, em Portugal, conhecida por sua rica gastronomia.
As cenouras são ricas em vitamina A, C e K, além de serem fontes de antioxidantes e fibras.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de Cenouras à moda de Sintra, não perca tempo e experimente essa opção prática, rápida e saborosa. Certamente vai se tornar um prato recorrente na sua mesa, pois agrada a todos os paladares e é uma ótima forma de incluir legumes na alimentação da família. Aproveite e coloque amor e carinho no preparo, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado pelos que amamos.
Perguntas frequentes sobre Receita de Cenouras à moda de sintra
Qual é a melhor receita de Receita de Cenouras à moda de sintra?
A melhor receita de Receita de Cenouras à moda de sintra é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Cenouras à moda de sintra?
O tempo de preparo de Receita de Cenouras à moda de sintra é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Cenouras à moda de sintra esta receita rende?
Receita de Cenouras à moda de sintra rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Cenouras à moda de sintra?
1 kg de cenouras 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de vinagre 1 xícara de água Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Cenouras à moda de sintra?
Etapa 1: Comece descascando as cenouras e cortando-as em rodelas finas. Etapa 2: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Etapa 3: Acrescente as cenouras, o açúcar, o vinagre, a água e tempere com sal e pimenta a gosto. Etapa 4: Deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que as cenouras fiquem macias. Etapa 5: Se necessário, adicione mais água durante o cozimento para que as cenouras não fiquem secas.
Dica interessante sobre Receita de Cenouras à moda de sintra?
Para um sabor mais adocicado, adicione um pouco mais de açúcar. Caso prefira, você pode substituir o vinagre por suco de laranja. Sirva as Cenouras à moda de Sintra como acompanhamento de carnes ou como prato principal, acompanhadas de arroz e salada.
Curiosidade sobre Receita de Cenouras à moda de sintra?
A receita de Cenouras à moda de Sintra é originária da cidade de Sintra, em Portugal, conhecida por sua rica gastronomia. As cenouras são ricas em vitamina A, C e K, além de serem fontes de antioxidantes e fibras.
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