Ai como eu amo o Camarão a baiana, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Camarão a baiana:
Um quilo de camarões Azeite dendê Sal Cebola Salsa Pimenta 1 folha de louro Tomates 1 colher de manteiga
Leite de um coco
Modo de Preparo:
Limpe os camarões. Ponha no fogo, uma panela com o azeite dendê, a cebola, a salsa, a pimenta e o louro. Deixe frigir e junte os tomates sem pele e o sal. Então, junte os camarões e o leite tirado do coco com o mínimo de água possível e deixe cozinhar. Quando os camarões . estiverem cozidos, engrosse o caldo com a maizena e sirva.
Receita Exclusiva!
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