Receita De Bolinho De Chuva Sequinho E Fofinho

Receita De Bolinho De Chuva Sequinho E Fofinho

Quando se trata de receitas simples, gostosas e fáceis de fazer, os bolinhos de chuva são uma escolha certeira para agradar a família toda. Além de serem uma opção rápida e barata, eles carregam consigo todo o amor e carinho que só uma comida caseira pode oferecer. E se você está em busca de uma versão sequinha e fofinha desses deliciosos bolinhos, chegou ao lugar certo. Confira a receita a seguir e surpreenda-se com o resultado!

Receita de Bolinho de Chuva Sequinho e Fofinho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Óleo para fritar

Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture os ovos e o açúcar até formar um creme homogêneo.
2. 2
   Adicione o leite e continue misturando.
3. 3
   Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até obter uma massa lisa e sem grumos.
4. 4
   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
5. 5
   Com o auxílio de duas colheres, faça bolinhas com a massa e frite-as no óleo quente até ficarem douradas por igual.
6. 6
   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
7. 7
   Em um prato, misture o açúcar e a canela em pó e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura, garantindo que eles fiquem bem polvilhados.
8. 8
   Sirva em seguida e aproveite essa delícia de bolinho de chuva sequinho e fofinho!

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha na massa para dar um toque especial.
2. 2. O ideal é fritar os bolinhos em óleo quente, mas não muito quente, para que eles não queimem por fora e fiquem crus por dentro.

Curiosidades

Os bolinhos de chuva são uma receita típica brasileira, mas têm origem portuguesa. Em Portugal, eles são chamados de "filhós" e podem ser servidos com diversos recheios, como doce de leite ou goiabada.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolinho de chuva sequinho e fofinho, é só reunir a família e aproveitar esse momento de união e amor. Essa receita é perfeita para acompanhar um café da tarde ou até mesmo como sobremesa. E o melhor de tudo: é super simples e prática de fazer, garantindo sucesso na cozinha sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro.

Não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar essa receita com quem você ama. E lembre-se sempre de cozinhar com amor, pois é o ingrediente secreto que faz toda a diferença nas receitas e nas relações familiares. Bom apetite!

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