Receita De Bolinho De Chuva Salgado
Receita de Bolinho de Chuva Salgado: uma opção deliciosa para a família
Quem não ama um bolinho de chuva? Essa receita tão tradicional e querida pelos brasileiros é sinônimo de simplicidade, sabor e amor. E se você acha que só existe a versão doce, está enganado. O bolinho de chuva salgado é uma opção deliciosa e diferente para variar o cardápio e agradar toda a família. Além disso, é uma receita simples, fácil e rápida de fazer. Aprenda agora como preparar essa delícia!
Receita de Bolinho de Chuva Salgado
Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 20 porções
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1ª etapa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e uma pitada de sal. Reserve.
2ª etapa: Em outra tigela, bata o ovo com o leite e o óleo. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
3ª etapa: Acrescente o queijo parmesão, o presunto, as azeitonas, a pimenta do reino e a salsinha à massa e misture novamente.
4ª etapa: Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Com a ajuda de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite-as até ficarem douradas.
5ª etapa: Escorra os bolinhos em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
6ª etapa: Sirva os bolinhos de chuva salgados ainda quentes e bom apetite!
Dicas:
Inclua outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, milho, ervilha, entre outros. Essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto.
Curiosidades:
O bolinho de chuva é uma receita de origem portuguesa, mas foi no Brasil que ganhou fama e se tornou um símbolo da culinária brasileira. Além disso, o bolinho de chuva é uma tradição em muitas famílias brasileiras, sendo uma opção de sobremesa ou lanche rápido e gostoso.
Com essa receita de bolinho de chuva salgado, você terá uma opção diferente e saborosa para surpreender a sua família. Além disso, é uma receita simples, fácil e rápida de fazer, ideal para aqueles dias em que você não quer perder muito tempo na cozinha. Aproveite essa delícia e compartilhe com quem você ama!
Perguntas frequentes sobre Receita De Bolinho De Chuva Salgado
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