Receita De Bolinho De Chuva Com Banana E Queijo

Receita de Bolinho de Chuva com Banana e Queijo

Você já experimentou um bolinho de chuva recheado com banana e queijo? Essa receita é simplesmente irresistível e vai deixar toda a sua família com água na boca! Além de ser fácil e rápida de fazer, é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã especial. Então, prepare os ingredientes e vamos colocar a mão na massa!

Receita de Bolinho de Chuva com Banana e Queijo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

2 bananas maduras

1 xícara de queijo minas padrão ralado

2 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de canela em pó

Óleo para fritar

Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter uma pasta homogênea.
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   2. Adicione o queijo ralado e misture bem.
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   3. Em outra tigela, bata os ovos e acrescente a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a canela. Misture até formar uma massa lisa.
4. 4
   4. Adicione a mistura de banana e queijo à massa e misture bem.
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   5. Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, faça pequenas porções da massa e frite até dourar.
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   6. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
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   7. Em uma tigela pequena, misture açúcar e canela em pó. Passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura para polvilhar.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode usar outros tipos de queijo, como muçarela ou provolone.
2. 2. Para uma versão mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou de arroz.

Curiosidades

O bolinho de chuva é uma receita tradicional da culinária brasileira, mas cada região possui sua própria versão. Em algumas partes do país, ele é feito com mandioca ou até mesmo com recheios salgados, como carne moída ou frango.
A origem do bolinho de chuva é incerta, mas muitos acreditam que surgiu como uma forma de aproveitar pães amanhecidos.

Com certeza, esse bolinho de chuva com banana e queijo vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além de ser uma delícia, é uma opção barata e perfeita para ser compartilhada com muito amor. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples e gostosa hoje mesmo!

Esperamos que tenha gostado dessa receita de bolinho de chuva com banana e queijo. Compartilhe com seus amigos e familiares e nos conte nos comentários como ficou o resultado. Bom apetite!

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