Receita De Bolinho De Chuva Com Banana

Receita de Bolinho de Chuva com Banana

Se tem uma receita que traz lembranças de infância e aconchego, é o bolinho de chuva. A combinação de massa fofinha, açúcar e canela é sempre um sucesso entre crianças e adultos. Mas que tal dar um toque especial a essa receita clássica? Adicionar bananas à massa vai deixar o seu bolinho de chuva ainda mais gostoso e cheio de sabor. E o melhor: é super fácil e rápido de preparar. Confira a seguir como fazer essa delícia e surpreenda toda a família!

Receita de Bolinho de Chuva com Banana

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

2 bananas nanicas maduras

2 ovos

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de chá de canela em pó

Óleo para fritar

Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
2. 2
   Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite.
3. 3
   Junte a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e a canela. Misture bem.
4. 4
   Adicione o purê de bananas à massa e misture até ficar homogêneo.
5. 5
   Aqueça o óleo em uma panela funda.
6. 6
   Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até dourar dos dois lados.
7. 7
   Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode adicionar à massa 1 colher de sopa de leite em pó para deixar os bolinhos ainda mais macios.

Curiosidades

A receita de bolinho de chuva é uma tradição brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns dizem que veio da cozinha portuguesa, outros afirmam que é uma adaptação da receita de beignets franceses. De qualquer forma, o importante é que é uma delícia que conquista paladares em todo o mundo.

Pronto! Agora é só polvilhar açúcar e canela sobre os bolinhos ainda quentes e servir. Essa receita é ideal para um lanche da tarde em família ou para receber visitas de última hora. Além de ser uma opção econômica e fácil de preparar, o bolinho de chuva com banana é uma forma deliciosa de demonstrar amor através da culinária.

Experimente essa receita simples e gostosa e compartilhe com a gente o resultado! Tem alguma dica ou curiosidade sobre o bolinho de chuva? Deixe nos comentários. E não esqueça de conferir outras receitas deliciosas aqui no nosso site!

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