Receita De Bolinho De Arroz Recheado Com Queijo

Receita de Bolinho de Arroz Recheado com Queijo: uma delícia para toda a família

Quem não ama um bom bolinho de arroz? Seja como acompanhamento ou petisco, essa receita é sempre bem-vinda em qualquer ocasião. E se ele for recheado com queijo derretido? Ah, aí fica irresistível! Neste artigo, vamos te ensinar como preparar essa delícia de forma simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, com muito amor. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o passo a passo desse bolinho de arroz recheado com queijo que vai conquistar o paladar da sua família.

Receita de Bolinho de Arroz Recheado com Queijo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

2 xícaras de arroz cozido

1 ovo

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de queijo muçarela cortado em cubos

2 colheres de sopa de salsinha picada

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo parmesão, a farinha de trigo, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma massa homogênea.
2. 2
   Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas, abrindo-as na palma da mão. Coloque um cubo de queijo muçarela no centro e feche bem, modelando novamente a bolinha.
3. 3
   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos até ficarem dourados. Escorra em papel toalha antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio, usando outros queijos ou adicionando pedacinhos de bacon à massa.
2. 2. Se quiser uma opção mais saudável, você pode assar os bolinhos em vez de fritá-los.

Curiosidades

Essa receita é originária da Itália, mas foi adaptada pelos brasileiros, que a tornaram ainda mais saborosa.

Agora que você já sabe como preparar esse bolinho de arroz recheado com queijo, aproveite para surpreender a sua família com essa delícia. E não se esqueça de compartilhar a receita com seus amigos e amigas, afinal, compartilhar o amor pela culinária é sempre uma boa ideia. Comente aqui embaixo o que achou dessa receita e se tem alguma dica ou variação que queira compartilhar com a gente. Bom apetite!

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