Receita De Alfajores De Chocolate: Como Fazer Com Biscoitos De Chocolate

Receita de Alfajores de Chocolate: Como fazer com biscoitos de chocolate

Você é apaixonado por doces e adora experimentar novas receitas? Então está no lugar certo! Hoje vamos te ensinar a fazer uma deliciosa e simples receita de alfajores de chocolate, perfeita para quem quer surpreender a família com um doce caseiro e cheio de amor. Além disso, essa receita é rápida, fácil e barata, ou seja, tudo o que você precisa para deixar o dia da sua família ainda mais gostoso. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes, porque vamos começar!

Receita de Alfajores de Chocolate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

300g de biscoitos de chocolate

100g de manteiga em temperatura ambiente

1 lata de leite condensado

100g de coco ralado

200g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

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   1. Triture os biscoitos de chocolate em um processador ou liquidificador até formar uma farofa fina.
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   2. Adicione a manteiga e o leite condensado e misture até formar uma massa homogênea.
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   3. Em uma superfície lisa, abra a massa com um rolo de macarrão até atingir a espessura de 1cm.
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   4. Corte a massa em formatos redondos ou do tamanho que preferir.
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   5. Coloque os biscoitos em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente.
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   6. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
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   7. Em uma tigela, misture o coco ralado com o chocolate derretido até formar uma pasta cremosa.
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   8. Coloque uma colher de chá da mistura de coco em cima de um biscoito e cubra com outro, formando um sanduíche.
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   9. Repita o processo até finalizar todos os biscoitos.
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    10. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

Curiosidades

Os alfajores são doces típicos da América Latina, originários da Espanha e trazidos pelos colonizadores para o continente. Essa receita em particular é uma versão brasileira, que leva biscoitos de chocolate em vez de biscoitos amanteigados.

E pronto! Sua deliciosa receita de alfajores de chocolate está pronta para ser degustada. Sirva em uma tarde de domingo acompanhado de um café ou chá e surpreenda sua família e amigos com esse doce caseiro e cheio de amor. Além disso, essa é uma ótima opção de sobremesa para festas e eventos, pois é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.

Aproveite essa receita e coloque em prática todo o seu talento na cozinha. Não deixe de nos contar nos comentários como ficou o resultado e se você tem alguma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa. Compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam saborear essa delícia e espalhar mais amor por aí. Até a próxima!

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