Quem não espera ansioso para comer um pudim de leite condensado na ceia de Natal? Surpreenda sua família este ano com o melhor pudim de todos os tempos!
Ingredientes Pudim de Leite Condensado
A receita de hoje não tem nada de misteriosa e é mais uma dica para facilitar o nosso dia a dia.
- 2/3 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de água.
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 4 ovos
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Passo a passo Pudim de Leite Condensado
Para não perder tempo verifique se tudo o que você precisa está ao alcance e tenha certeza de que tudo vai sair como o planejado.
- Leve a água e o açúcar ao fogo mínimo na própria forma de pudim e deixe ferver até virar caramelo.
- Bata tudo no liquidificador ou mixer, coloque sobre a forma caramelizada, cubra com alumínio e leve para assar em banho-maria até ficar firme. De 30 minutos a 1h:30min, dependendo do seu forno.
- Se quiser sem furinhos asse em 180ºC e coloque a água do banho-maria fria. Se quiser com furinhos asse em 220ºC com água do banho-maria bem quente.
Esperamos que essa receita facilite muito os preparativos para a sua ceia! Se gostou, deixe seu comentário e fique de olho nas outras receitas natalinas do Guia da Culinária!
