Pastel Massa Cozida

Pastel Massa Cozida: Uma Receita Simples e Deliciosa para a Família

Quem não gosta de uma boa massa de pastel? Além de ser um prato tradicionalmente brasileiro, é também uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. E se você está cansado de sempre comer o mesmo tipo de pastel frito, que tal experimentar uma versão cozida? Além de mais saudável, é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar. Perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria. Confira a seguir como preparar essa delícia!

[NOME]Pastel Massa Cozida[/NOME] [TEMPO] 20 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 10 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

[INGREDIENTES]
[ITEM] 500g de farinha de trigo [/ITEM]
[ITEM] 1 ovo [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de óleo [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de vinagre [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de sal [/ITEM]
[ITEM] 250 ml de água [/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de Preparo:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o óleo, o vinagre e o sal.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 2: Adicione a água aos poucos e vá misturando até que a massa fique homogênea e desgrude das mãos.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 3: Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique bem fina.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 4: Corte a massa em discos do tamanho desejado.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 5: Coloque um recheio de sua preferência em um dos lados do disco e feche o pastel, apertando as bordas com um garfo.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 6: Em uma panela com água fervente, coloque os pastéis e cozinhe por cerca de 5 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 7: Retire os pastéis da água e deixe escorrer em um papel toalha.[/ETAPA]
[ETAPA]Passo 8: Sirva quente e aproveite essa delícia de pastel cozido![/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas:

[DICAS]
[DICA]Você pode variar o recheio dos pastéis, utilizando ingredientes como queijo, presunto, frango, carne moída, legumes, entre outros.[/DICA]
[DICA]Se quiser uma massa mais colorida, adicione um pouco de beterraba ou espinafre à massa antes de abrir com o rolo.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades:

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O pastel é um prato que tem origem na China, mas foi trazido ao Brasil pelos imigrantes japoneses e adaptado à culinária brasileira.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]A versão cozida do pastel é uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo no preparo.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Essa receita de Pastel Massa Cozida é uma ótima opção para quem busca uma refeição gostosa, rápida, fácil e barata. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria. Experimente e surpreenda-se com o sabor dessa delícia!

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