Molho Agridoce Para Lombo Assado
O molho agridoce é um acompanhamento versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, desde carnes até saladas. Ele é perfeito para dar um toque especial e saboroso em pratos simples e é muito fácil de fazer. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de molho agridoce para acompanhar um lombo assado. Além de ser gostoso e rápido de preparar, este molho é também uma opção barata e perfeita para servir em um almoço em família, regado de amor e carinho. Vamos lá?
Receita de Molho Agridoce para Lombo Assado
Receita de Molho Agridoce para Lombo Assado
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
Serve 4 pessoas
Ingredientes ( Serve 4 pessoas porções)
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de vinagre de arroz
1/2 xícara de água
1/4 xícara de molho de soja
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de gengibre picado
1 dente de alho picado
Pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, misture o açúcar mascavo, o vinagre de arroz, a água, o molho de soja, o amido de milho e o óleo de gergelim.
- 2Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva completamente.
- 3Adicione o gengibre, o alho e a pimenta e continue mexendo até que o molho engrosse e fique com uma consistência aveludada.
- 4Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes ao molho agridoce, como cebolinha picada, sementes de gergelim ou até mesmo um pouco de suco de abacaxi para um toque tropical.
Curiosidades
O molho agridoce é uma combinação de sabores orientais, comumente utilizado na culinária chinesa e tailandesa.
No Brasil, o molho agridoce é muito popular em pratos como o famoso frango xadrez.
Este molho agridoce é perfeito para acompanhar um lombo assado suculento e macio. Além disso, ele também pode ser utilizado em outras receitas, como carne de porco, frango, legumes e até mesmo como molho para saladas. Sua versatilidade e sabor único tornam esse molho um coringa na cozinha, perfeito para impressionar seus convidados e deixar suas refeições ainda mais gostosas.
Com apenas 15 minutos de preparo, este molho é uma opção rápida e prática para qualquer ocasião. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado e têm um custo acessível, tornando essa receita uma opção barata e econômica para agradar a todos.
Agora que você já sabe como fazer um delicioso molho agridoce para acompanhar seu lombo assado, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com esse prato cheio de sabor e amor. E lembre-se, não deixe de experimentar diferentes variações e adicionar seus próprios toques pessoais para deixar essa receita ainda mais especial. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Molho Agridoce Para Lombo Assado
Qual é a melhor receita de Molho Agridoce Para Lombo Assado?
A melhor receita de Molho Agridoce Para Lombo Assado é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende Serve 4 pessoas, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Molho Agridoce Para Lombo Assado?
O tempo de preparo de Molho Agridoce Para Lombo Assado é 15 minutos
Quantas porções de Molho Agridoce Para Lombo Assado esta receita rende?
Molho Agridoce Para Lombo Assado rende Serve 4 pessoas
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Molho Agridoce Para Lombo Assado?
1/2 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de vinagre de arroz 1/2 xícara de água 1/4 xícara de molho de soja 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de óleo de gergelim 1 colher de sopa de gengibre picado 1 dente de alho picado Pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Molho Agridoce Para Lombo Assado?
Em uma panela, misture o açúcar mascavo, o vinagre de arroz, a água, o molho de soja, o amido de milho e o óleo de gergelim. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva completamente. Adicione o gengibre, o alho e a pimenta e continue mexendo até que o molho engrosse e fique com uma consistência aveludada. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
Dica interessante sobre Molho Agridoce Para Lombo Assado?
Você pode adicionar outros ingredientes ao molho agridoce, como cebolinha picada, sementes de gergelim ou até mesmo um pouco de suco de abacaxi para um toque tropical.
Curiosidade sobre Molho Agridoce Para Lombo Assado?
O molho agridoce é uma combinação de sabores orientais, comumente utilizado na culinária chinesa e tailandesa. No Brasil, o molho agridoce é muito popular em pratos como o famoso frango xadrez.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Molho Agridoce Para Lombo Assado você pode visitar a categoria Carnes.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas