Mingau de tapioca

Mingau de tapioca: receita simples, gostosa e econômica para a família

Se tem uma coisa que todo mundo ama, é uma boa comida de família. E quando essa comida é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor, melhor ainda. Por isso, hoje vamos compartilhar com vocês uma receita que vai agradar a todos: mingau de tapioca.

Essa é uma sobremesa tradicional brasileira, que tem origem na culinária indígena. A tapioca, ingrediente principal do mingau, é uma farinha extraída da mandioca e muito utilizada na culinária nordestina. Além de ser deliciosa, essa receita é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma sobremesa rápida e prática, mas que também traga aquele gostinho de comida caseira.

Receita de Mingau de tapioca

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de tapioca granulada

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, coloque a tapioca granulada e o leite. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
2. 2
   2. Leve a panela ao fogo médio e mexa sem parar até o mingau engrossar.
3. 3
   3. Adicione o leite condensado e a manteiga, e continue mexendo até ficar cremoso.
4. 4
   4. Retire do fogo e sirva em tigelas individuais. Polvilhe canela em pó por cima e sirva quente ou frio.

Dicas

1. 1. Se preferir um mingau mais consistente, adicione mais tapioca granulada.
2. 2. Para um sabor diferente, você pode substituir o leite condensado por leite de coco.

Curiosidades

O mingau de tapioca é muito popular no Nordeste do Brasil, mas também é apreciado em outras regiões do país.

Agora que você já sabe como preparar o mingau de tapioca, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa deliciosa sobremesa? Além de ser uma opção econômica e fácil de fazer, esse mingau também é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, já que é livre de glúten e lactose.

E se você ainda não está convencido de que essa receita é perfeita para a sua família, vamos listar alguns motivos para você se render ao mingau de tapioca:

Receita simples e rápida

Com apenas 5 ingredientes e em apenas 20 minutos, você terá um mingau de tapioca delicioso e cremoso pronto para servir. É uma ótima opção para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma sobremesa gostosa e caseira.

Receita econômica

A tapioca granulada é um ingrediente muito acessível e rende bastante, o que torna o mingau de tapioca uma opção econômica para a sobremesa. Além disso, você pode substituir o leite condensado por leite de coco, que é mais barato, ou até mesmo deixá-lo de fora, caso prefira um mingau menos doce.

Receita gostosa e versátil

O mingau de tapioca é uma receita que agrada a todos os paladares. Seja servido quente ou frio, ele é uma sobremesa deliciosa e cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes à receita, como frutas ou chocolate em pó, para deixá-lo ainda mais gostoso.

Receita de amor e família

Não tem nada melhor do que reunir a família em volta da mesa para saborear uma comida gostosa e caseira. O mingau de tapioca é uma receita simples, mas que carrega muito amor e tradição, fazendo com que a sua família se sinta acolhida e feliz.

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de mingau de tapioca. Com certeza, ela vai conquistar o seu coração e o paladar de toda a sua família. Aproveite e compartilhe essa receita com os seus amigos e familiares, e espalhe o amor e a tradição da culinária brasileira.

Gostou dessa receita? Deixe um comentário contando como ficou o seu mingau de tapioca e compartilhe conosco outras dicas e variações dessa sobremesa deliciosa!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Mingau de tapioca puedes visitar la categoría Receita.