Coxa de frango crocante

Coxa de frango crocante: uma receita simples e gostosa para toda a família

Se tem uma carne versátil e saborosa que agrada a maioria das pessoas, é o frango. E quando falamos de coxa de frango, então, é difícil resistir a um prato bem preparado. E é exatamente isso que vamos te ensinar hoje: uma receita de coxa de frango crocante, que vai agradar a todos, desde as crianças até os mais exigentes paladares.

Tempo de preparo: 50 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 8 coxas de frango
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de páprica
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 1 ovo
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Misture as farinhas de trigo e de rosca em um prato fundo. Adicione a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta e misture bem.
2. Em outro prato, bata o ovo com um garfo até que fique homogêneo.
3. Passe as coxas de frango no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinhas, cobrindo bem todos os lados.
4. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
5. Quando o óleo estiver quente, adicione as coxas de frango, aos poucos, e frite até que fiquem douradas e crocantes. Vire-as na metade do tempo para que fiquem bem cozidas por igual.
6. Retire as coxas de frango da panela e coloque-as em um prato com papel toalha, para absorver o excesso de óleo.
7. Sirva as coxas de frango crocantes ainda quentes, acompanhadas de uma salada ou do seu molho preferido.

Dicas:

• Para deixar as coxas de frango ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de fubá à mistura de farinhas.
• Se preferir, você pode usar o forno para assar as coxas de frango em vez de fritá-las. Pré-aqueça o forno a 200°C, coloque as coxas em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno por cerca de 30 minutos, virando na metade do tempo.
• Para dar um toque especial à receita, experimente adicionar ervas e temperos secos à mistura de farinhas, como orégano, alecrim e tomilho.

Curiosidade:

Você sabia que a coxa de frango é uma das partes mais consumidas dessa ave no mundo? Além disso, ela é rica em proteínas e vitaminas do complexo B, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.

Uma receita rápida, fácil e barata para toda a família

Essa receita de coxa de frango crocante é perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição prática, mas ao mesmo tempo saborosa e que agrade a todos. Além disso, os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar, tornando essa receita uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado.

Por ser uma receita simples, você pode até mesmo chamar as crianças para ajudar no preparo, tornando esse momento ainda mais divertido e prazeroso em família. E o melhor de tudo é que o resultado final é uma coxa de frango crocante e deliciosa, que vai conquistar o paladar de todos.

Uma receita que une amor e sabor

Não há nada melhor do que preparar uma refeição com amor e carinho para quem amamos. E essa receita de coxa de frango crocante é perfeita para isso, pois além de ser uma opção deliciosa, é uma forma de demonstrar amor através da cozinha.

Portanto, não deixe de experimentar essa receita e compartilhá-la com sua família e amigos. Temos certeza de que ela se tornará um sucesso em todas as ocasiões, desde um almoço em família até um jantar romântico com seu amor.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa coxa de frango crocante, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Coxa de frango crocante você pode visitar a categoria Carnes.