Chips de mandioca assada com páprica

Receita de Chips de mandioca assada com páprica

Os chips de mandioca são uma ótima opção de petisco para a família, principalmente quando queremos sair do tradicional e experimentar novos sabores. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, que com certeza vai agradar a todos. E o melhor de tudo: é uma opção saudável, já que a mandioca é um alimento rico em nutrientes e baixo em calorias.

A mandioca é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, principalmente na região Nordeste do país. É uma raiz versátil, que pode ser utilizada em diversas receitas, desde pratos salgados até doces. No entanto, os chips de mandioca são uma opção diferente e deliciosa, que podem ser servidos como acompanhamento ou até mesmo como petisco em festas e reuniões com amigos e familiares.

Para deixar essa receita ainda mais saborosa, vamos adicionar um toque especial de páprica, um tempero que confere um sabor defumado e levemente picante aos alimentos. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes necessários para preparar os chips de mandioca assada com páprica.

Receita de Chips de mandioca assada com páprica

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de mandioca

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de páprica

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Descasque a mandioca e corte em fatias finas, como se fossem chips.
2. 2
   2. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, a páprica e o sal.
3. 3
   3. Passe as fatias de mandioca nessa mistura, certificando-se de que todas estejam bem temperadas.
4. 4
   4. Em uma assadeira, disponha as fatias de mandioca temperadas, sem sobrepor uma na outra.
5. 5
   5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, virando as fatias na metade do tempo para que assem por igual.
6. 6
   6. Retire do forno quando os chips estiverem dourados e crocantes.

Dicas

1. 1. Para deixar os chips ainda mais crocantes, corte as fatias de mandioca com a ajuda de um fatiador de legumes.

Curiosidades

A mandioca é um alimento originário da América do Sul e era muito utilizado pelos povos indígenas antes da chegada dos colonizadores europeus.

Essa receita de chips de mandioca assada com páprica é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, já que é assada e não frita, como a maioria dos petiscos. Além disso, a mandioca é rica em vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo e ferro, sendo um alimento completo e nutritivo.

Uma dica para deixar os chips ainda mais saborosos é servir acompanhados de um molho de sua preferência, como maionese temperada, molho de tomate ou até mesmo um molho de pimenta, para quem gosta de um toque de picância. Outra opção é polvilhar queijo parmesão ralado por cima dos chips antes de levá-los ao forno, garantindo uma crocância extra e um sabor irresistível.

E se você está procurando uma receita para surpreender a sua família e amigos, os chips de mandioca assada com páprica são uma excelente escolha. Além de serem uma opção diferente e deliciosa, são fáceis e rápidos de preparar, garantindo que você aproveite mais tempo com quem ama.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Com certeza, será um sucesso e todos vão pedir bis. E lembre-se sempre de compartilhar com a gente o resultado final, com fotos e comentários nas redes sociais. Nós adoramos ver as receitas sendo reproduzidas e aprovadas por vocês.

E aí, gostou dessa receita de chips de mandioca assada com páprica? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. E não deixe de conferir outras receitas deliciosas e saudáveis aqui em nosso site. Até a próxima!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Chips de mandioca assada com páprica você pode visitar a categoria assada.