Receita de Torta Cremosa de Melancia

Receita de Torta Cremosa de Melancia

A melancia é uma fruta típica do verão, refrescante e muito saborosa. Além de ser ótima para matar a sede, ela também pode ser utilizada em diversas receitas deliciosas, como sucos, saladas e até mesmo sobremesas. E hoje, vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para toda a família: a torta cremosa de melancia.

Receita de Torta Cremosa de Melancia

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 pacote de biscoito maisena

100g de manteiga derretida

2 xícaras de suco de melancia

2 colheres de sopa de amido de milho

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 envelope de gelatina sem sabor

1 xícara de chantilly pronto

Modo de preparo

1. 1
   1. Triture o biscoito maisena até que vire uma farofa. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.
2. 2
   2. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
3. 3
   3. Em uma panela, misture o suco de melancia, o amido de milho e o leite condensado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
4. 4
   4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a gelatina sem sabor previamente hidratada. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
5. 5
   5. Despeje o creme sobre a massa já assada e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. 6
   6. Retire a torta da geladeira e cubra com o chantilly. Decore com pedaços de melancia e sirva gelada.

Dicas

1. 1. Se preferir, utilize uma forma de aro removível com fundo falso para facilitar na hora de desenformar a torta.

Curiosidades

A melancia é originária da África e começou a ser cultivada há mais de 5 mil anos. Ela é composta por cerca de 90% de água e é rica em nutrientes como vitamina A, C e potássio.

A torta cremosa de melancia é uma ótima opção para quem quer se refrescar no verão sem abrir mão de um doce delicioso. Além disso, é uma receita simples, que não exige muitas habilidades na cozinha, e leva poucos ingredientes, o que a torna também uma opção econômica para preparar em casa. Com certeza, vai agradar toda a sua família e ainda render muitos elogios.

Outro ponto positivo dessa receita é que ela pode ser adaptada para a versão vegana, basta substituir a manteiga por margarina vegetal, o leite condensado por leite condensado de soja e o creme de leite por creme de soja. Assim, todos podem saborear essa delícia sem restrições.

Agora que você já sabe como preparar essa torta cremosa de melancia, aproveite para experimentar e se deliciar com essa sobremesa refrescante. Com certeza, ela vai conquistar o seu paladar e se tornar uma receita queridinha na sua casa.

Além disso, essa torta também é uma ótima opção para servir em festas e eventos, pois além de ser uma sobremesa deliciosa, também é muito bonita e chamativa. Com certeza, vai fazer sucesso entre os convidados e render muitos elogios.

E para deixar essa receita ainda mais especial, que tal prepará-la com amor? Cozinhar para quem amamos é uma forma de demonstrar carinho e cuidado, e com certeza essa torta de melancia vai transmitir todo esse sentimento para quem provar.

Então, não perca mais tempo e coloque essa receita no seu caderno de receitas. Tenho certeza que ela vai se tornar uma das suas favoritas e estar presente em muitos momentos especiais da sua vida.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é hora de colocar a mão na massa e se deliciar com essa torta cremosa de melancia. Aproveite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Torta Cremosa de Melancia você pode visitar a categoria Fruta.