Brigadeirao Sem Leite

Receita de Brigadeirão Sem Leite: uma opção deliciosa para toda a família

Se tem um doce que é unanimidade entre os brasileiros, esse doce é o brigadeiro. Com sua textura cremosa e sabor inigualável, ele é presença garantida em festas de aniversário, sobremesas de restaurantes e até mesmo em momentos de conforto em casa. Mas e para quem não pode consumir leite? A boa notícia é que existe uma versão do brigadeirão que não leva leite na receita. E é sobre ela que vamos falar hoje.

O brigadeirão sem leite é uma opção perfeita para quem tem alergia, intolerância ou simplesmente não consome produtos lácteos. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada com toda a família. Afinal, não há nada melhor do que reunir as pessoas que amamos em volta de uma mesa com uma sobremesa deliciosa, não é mesmo?

Receita de Brigadeirão Sem Leite

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 lata de leite condensado sem lactose

1 lata de creme de leite sem lactose

3 ovos

1 xícara de chocolate em pó sem lactose

1 colher (sopa) de margarina sem lactose

1 colher (sopa) de amido de milho

1 xícara de açúcar refinado

1 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o açúcar refinado e a água e leve ao fogo baixo até formar uma calda em ponto de fio.
2. 2
   Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o chocolate em pó, a margarina e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Despeje a mistura em uma forma para pudim untada com margarina e cubra com papel alumínio.
4. 4
   Leve ao forno preaquecido a 180ºC em banho-maria por cerca de 40 minutos.
5. 5
   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos até dourar.
6. 6
   Espere esfriar e desenforme.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, decore com raspas de chocolate ou granulado sem lactose.

Curiosidades

O brigadeirão é uma sobremesa de origem brasileira, criada na década de 1940. A receita original leva leite condensado, manteiga, ovos e chocolate em pó, mas com o passar dos anos, surgiram diversas variações, como o brigadeirão sem leite.
O brigadeirão também é conhecido como "pudim de brigadeiro" e é uma das sobremesas mais populares do Brasil.

Com essa receita de brigadeirão sem leite, você pode matar a vontade de comer um doce delicioso sem se preocupar com a intolerância ou alergia ao leite. Além disso, é uma opção que agrada a todos, pois é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa sobremesa que é puro amor!

E aí, gostou da receita? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe com seus amigos e familiares. E se você tem alguma dica ou curiosidade sobre o brigadeirão sem leite, não deixe de nos contar! Até a próxima!

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