A moda do bolo vulcão foi uma das mais deliciosas do mundo e, ainda hoje, você pode testar esse bolo vulcão de leite ninho e fazer essa moda voltar com tudo!
Ingredientes do bolo vulcão de leite ninho
Os ingredientes são bem simples:
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de água
- 4 colheres de leite em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de fermento
Recheio
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 6 colheres cheias de leite em pó
- 2 colheres de amido de milho
Você também vai gostar dessa lista de bolo simples para facilitar sua rotina!
Modo de preparo do bolo vulcão de leite ninho
Lembre-se de separar cuidadosamente os ingredientes nas suas medidas, pois isso afetará o resultado do seu bolo.
- Bata no liquidificador por 2 minutos o açúcar, o óleo, os ovos com as gemas peneiradas, a água e as 4 colheres de leite em pó.
- Em um recipiente já com o trigo e o fermento misturados, adicione a mistura do liquidificador e mexa levemente até ficar uma massa bem lisa.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma com furo central e leve ao forno já preaquecido por cerca de 40 minutos.
- Leve ao fogo 1 caixa de leite condensado, 1 creme de leite, as 6 colheres cheias de leite em pó e as 2 colheres de amido, mexendo bem até desgrudar do fundo da panela.
- Em seguida, coloque em um prato e espere esfriar bem.
- Com o bolo e o recheio já frios, leve o recheio à batedeira com a outra caixa de creme de leite e bata bem.
- Em seguida, coloque o creme no meio do bolo até transbordar.
Bem fácil, não acha? Se gostou, não deixe de comentar e indicar o Guia da Culinária para os amigos!
