Receita De Bolo De Chocolate Para Diabéticos

Receita de Bolo de Chocolate Para Diabéticos

Com a crescente preocupação com a saúde e o aumento do número de pessoas diagnosticadas com diabetes, é importante ter opções de receitas que possam ser apreciadas por todos, inclusive por aqueles que precisam controlar o consumo de açúcar. Pensando nisso, preparamos uma receita de bolo de chocolate delicioso e especialmente desenvolvida para diabéticos. Além de ser uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada em família, já que é feita com muito amor.

Receita de Bolo de Chocolate Para Diabéticos

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de cacau em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de canela em pó

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o fermento e a canela.
2. 2
   Em outra tigela, bata o leite, o adoçante, o óleo, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Adicione a mistura de farinha aos poucos, mexendo delicadamente até que a massa fique lisa e sem grumos.
4. 4
   Por último, adicione as nozes picadas e misture bem.
5. 5
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que o bolo esteja assado.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar raspas de chocolate sem açúcar na massa ou fazer uma cobertura com chocolate amargo derretido.

Curiosidades

O cacau em pó é rico em flavonoides, antioxidantes que ajudam a controlar a glicemia e melhoram a circulação sanguínea.

Além de ser uma opção de sobremesa deliciosa, esse bolo de chocolate é uma ótima alternativa para matar aquela vontade de doce sem prejudicar a saúde. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, ele pode ser feito em qualquer ocasião e é perfeito para ser servido com um café quentinho ou um chá.

Por ser uma receita adaptada para diabéticos, é importante lembrar de sempre consultar um médico e seguir as orientações nutricionais para incluí-la em uma dieta equilibrada. Mas com certeza esse bolo será um sucesso entre toda a família, inclusive para aqueles que não têm restrições alimentares.

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela possa trazer mais sabor e alegria para o seu dia a dia. Compartilhe com seus amigos e familiares e aproveite sem culpa esse bolo de chocolate feito com muito amor e carinho!

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