Bobo De Camarão Nordestino

Bobo de camarão é um prato típico da culinária nordestina, que se destaca por sua mistura de sabores e ingredientes simples, mas que juntos resultam em um prato delicioso e cheio de tradição. Considerado um prato de família, é uma ótima opção para reunir as pessoas queridas em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabor.

Receita simples e gostosa

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e que não dê muito trabalho na hora de preparar, o Bobo de Camarão Nordestino é a escolha perfeita. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar.

E para provar que essa receita é realmente incrível, preparamos um passo a passo completo para que você possa reproduzi-la em sua casa e surpreender sua família e amigos com todo o sabor da culinária nordestina. Então, coloque o avental e vamos lá!

Receita de Bobo de Camarão Nordestino

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1kg de camarão fresco, limpo e sem casca

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 pimentão picado

1 xícara de leite de coco

1 colher de sopa de azeite de dendê

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Coentro picado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados.
2. 2
   Acrescente o tomate e o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   Adicione o camarão e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
4. 4
   Em seguida, acrescente o leite de coco, o azeite de dendê e tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
6. 6
   Por último, adicione o coentro picado e misture bem.
7. 7
   Sirva o Bobo de Camarão acompanhado de arroz branco e farofa.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, você pode acrescentar um pouco de pimenta dedo-de-moça picada ao refogado.

Curiosidades

O nome "bobo" vem do termo "buburéu", que significa "purê" em dialeto africano e faz referência à consistência cremosa do prato.
O Bobo de Camarão tem origem na culinária afro-brasileira e é uma herança dos escravos que trabalhavam nas plantações de dendê no nordeste brasileiro.

E pronto, em apenas 40 minutos você terá um prato delicioso e cheio de história para compartilhar com sua família e amigos. Agora é só saborear e aproveitar cada pedacinho desse Bobo de Camarão Nordestino, que com certeza vai conquistar seu paladar e seu coração.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita que é sinônimo de amor, tradição e sabor. Tenha certeza que todos vão adorar e pedir mais uma porção desse prato tão gostoso e fácil de fazer. E não se esqueça de nos contar como ficou o seu Bobo de Camarão Nordestino, vamos adorar saber sua opinião!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Bobo De Camarão Nordestino você pode visitar a categoria Camarão.