Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate
Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate - Receita Simples e Deliciosa
A receita de almôndegas fritas com molho de tomate é um clássico da culinária mundial e um prato que agrada a todos os paladares. Além de ser uma opção fácil e rápida de preparar, é também uma receita barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa. O amor está garantido em cada mordida dessas deliciosas almôndegas fritas.
Para preparar essa receita, você vai precisar de apenas alguns ingredientes simples e de fácil acesso, que com certeza você já tem em casa. Então, sem mais delongas, vamos direto ao que interessa: a receita de almôndegas fritas com molho de tomate.
Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Receita de Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de carne moída
1 ovo
1/2 xícara de farinha de rosca
1/4 de xícara de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar[/ITEM>
[ITEM]1 lata de molho de tomate pronto[/ITEM>
[ITEM]1/2 xícara de água[/ITEM>
[ITEM]1 colher de sopa de açúcar[/ITEM>
[ITEM]1 colher de sopa de vinagre[/ITEM>
[ITEM]1 colher de sopa de extrato de tomate[/ITEM>
[ITEM]1/2 cebola picada[/ITEM>
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM>
[ITEM]Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o queijo ralado, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
- 22. Com as mãos, modele bolinhas com a massa e reserve.
- 33. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite as almôndegas até ficarem douradas. Retire-as com uma escumadeira e reserve em um prato forrado com papel toalha.
- 44. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o molho de tomate, a água, o açúcar, o vinagre, o extrato de tomate e a salsinha. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 55. Coloque as almôndegas fritas no molho e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- 66. Sirva as almôndegas fritas com molho de tomate acompanhadas de arroz e salada verde.
Dicas
- 1. Se preferir, as almôndegas podem ser assadas no forno ao invés de fritas.
Curiosidades
As almôndegas têm origem árabe e foram trazidas para a Europa pelos mouros durante a Idade Média.
Como pode ser visto, essa receita de almôndegas fritas com molho de tomate é muito simples e prática de preparar. Além disso, é uma opção deliciosa e econômica para uma refeição em família.
Esperamos que tenha gostado da receita e que faça sucesso na sua casa. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhar amor através da comida.
Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate
Qual é a melhor receita de Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate?
A melhor receita de Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate?
O tempo de preparo de Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate é 30 minutos
Quantas porções de Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate esta receita rende?
Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate?
500g de carne moída 1 ovo 1/2 xícara de farinha de rosca 1/4 de xícara de queijo ralado Sal e pimenta a gosto [ITEM]Óleo para fritar[/ITEM> [ITEM]1 lata de molho de tomate pronto[/ITEM> [ITEM]1/2 xícara de água[/ITEM> [ITEM]1 colher de sopa de açúcar[/ITEM> [ITEM]1 colher de sopa de vinagre[/ITEM> [ITEM]1 colher de sopa de extrato de tomate[/ITEM> [ITEM]1/2 cebola picada[/ITEM> [ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM> Salsinha picada a gosto
Qual é o modo de preparo da Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate?
1. Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o queijo ralado, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea. 2. Com as mãos, modele bolinhas com a massa e reserve. 3. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite as almôndegas até ficarem douradas. Retire-as com uma escumadeira e reserve em um prato forrado com papel toalha. 4. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o molho de tomate, a água, o açúcar, o vinagre, o extrato de tomate e a salsinha. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos. 5. Coloque as almôndegas fritas no molho e deixe cozinhar por mais 10 minutos. 6. Sirva as almôndegas fritas com molho de tomate acompanhadas de arroz e salada verde.
Dica interessante sobre Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate?
Se preferir, as almôndegas podem ser assadas no forno ao invés de fritas.
Curiosidade sobre Almôndegas Fritas Com Molho De Tomate?
As almôndegas têm origem árabe e foram trazidas para a Europa pelos mouros durante a Idade Média.
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