Receita de Risoles Integrais
Receita de Risoles Integrais: uma opção saudável e deliciosa
Se você é fã de salgados, mas está em busca de opções mais saudáveis e integrais, essa receita de risoles é perfeita para você. Além de ser uma opção mais nutritiva, ela é simples, gostosa, fácil, rápida e barata de fazer, ideal para compartilhar com a família e demonstrar amor através da comida.
Receita de Risoles Integrais
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
20 porções
Ingredientes ( 20 porções porções)
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo branca
1 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
300g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate picado
1/2 xícara de milho verde em conserva
1/2 xícara de ervilha em conserva
Salsinha e cebolinha a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
- 1Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar.
- 2Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha, a salsinha e a cebolinha. Refogue por alguns minutos.
- 3Em seguida, adicione o leite, as farinhas, o fermento e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 4Com a massa ainda quente, comece a modelar os risoles, formando pequenas bolinhas e depois achatando-as com as mãos.
- 5Em uma panela com óleo quente, frite os risoles até ficarem dourados.
- 6Retire com uma escumadeira e coloque em um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Dicas
- 1. Você pode variar o recheio dos risoles, utilizando frango, carne moída, palmito, legumes, entre outros. Solte sua criatividade!
Curiosidades
Os risoles são originários da culinária portuguesa e foram trazidos ao Brasil pelos colonizadores. No entanto, a receita tradicional é feita com farinha branca, enquanto a versão integral é uma opção mais saudável e moderna.
Os risoles integrais são uma opção mais nutritiva e equilibrada em comparação aos salgados tradicionais, pois a farinha integral é rica em fibras e nutrientes, além de ajudar a manter a saciedade por mais tempo. Além disso, ao preparar em casa, você tem controle sobre os ingredientes utilizados, evitando aditivos químicos e excesso de sódio.
Essa receita é ideal para quem busca uma alimentação mais saudável, mas não quer abrir mão de um bom salgado. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, como intolerância ao glúten, já que a farinha de trigo integral não contém essa proteína.
E o melhor de tudo é que essa receita é muito simples e fácil de fazer. Em apenas 30 minutos, você terá uma porção generosa de risoles integrais para saborear com sua família e amigos. Além disso, é uma opção mais econômica, pois os ingredientes são acessíveis e rendem bastante.
Ao optar por essa receita de risoles integrais, você estará cuidando da sua saúde e da sua família, oferecendo uma opção mais saudável e equilibrada. Além disso, poderá desfrutar de momentos deliciosos e alegres ao compartilhar essa iguaria com as pessoas que ama.
Então, não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Tenho certeza que será um sucesso e fará parte do seu cardápio regularmente. Compartilhe com seus amigos e familiares e demonstre amor através da comida e de escolhas mais saudáveis.
Perguntas frequentes sobre Receita de Risoles Integrais
Qual é a melhor receita de Receita de Risoles Integrais?
A melhor receita de Receita de Risoles Integrais é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 20 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Risoles Integrais?
O tempo de preparo de Receita de Risoles Integrais é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Risoles Integrais esta receita rende?
Receita de Risoles Integrais rende 20 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Risoles Integrais?
1 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de trigo branca 1 xícara de leite desnatado 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 300g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 tomate picado 1/2 xícara de milho verde em conserva 1/2 xícara de ervilha em conserva Salsinha e cebolinha a gosto Óleo para fritar
Qual é o modo de preparo da Receita de Risoles Integrais?
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha, a salsinha e a cebolinha. Refogue por alguns minutos. Em seguida, adicione o leite, as farinhas, o fermento e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea. Com a massa ainda quente, comece a modelar os risoles, formando pequenas bolinhas e depois achatando-as com as mãos. Em uma panela com óleo quente, frite os risoles até ficarem dourados. Retire com uma escumadeira e coloque em um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Dica interessante sobre Receita de Risoles Integrais?
Você pode variar o recheio dos risoles, utilizando frango, carne moída, palmito, legumes, entre outros. Solte sua criatividade!
Curiosidade sobre Receita de Risoles Integrais?
Os risoles são originários da culinária portuguesa e foram trazidos ao Brasil pelos colonizadores. No entanto, a receita tradicional é feita com farinha branca, enquanto a versão integral é uma opção mais saudável e moderna.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Risoles Integrais você pode visitar a categoria Receita.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas