Receitas Para Diabetes

Quem tem diabetes sabe que é preciso ter cuidado com a alimentação para manter a doença controlada. Mas isso não significa que você precisa abrir mão de pratos deliciosos e que toda a família possa saborear juntos. Pensando nisso, separamos algumas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e cheias de amor para ajudar a manter uma dieta equilibrada e saborosa. Confira!

Receita de Salada de Quinoa com Legumes [NOME]Salada de Quinoa com Legumes[/NOME]

[TEMPO] 30 minutos [/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM] 1 xícara de quinoa [/ITEM]
[ITEM] 2 xícaras de água [/ITEM]
[ITEM] 1 cenoura média ralada [/ITEM]
[ITEM] 1 abobrinha média cortada em cubinhos [/ITEM]
[ITEM] 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos [/ITEM]
[ITEM] 1/2 cebola roxa cortada em cubinhos [/ITEM]
[ITEM] 1/4 de xícara de azeitonas pretas picadas [/ITEM]
[ITEM] Suco de 1 limão [/ITEM]
[ITEM] 2 colheres de sopa de azeite [/ITEM]
[ITEM] Sal e pimenta a gosto [/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Lave bem a quinoa em água corrente.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em uma panela, coloque a quinoa e a água e deixe cozinhar até a água secar.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Em uma tigela, misture a quinoa já cozida com a cenoura, abobrinha, tomate, cebola e azeitonas.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Misture bem e sirva.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode acrescentar outros legumes de sua preferência, como brócolis e couve-flor.[/DICA]
[/DICAS]
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]A quinoa é um grão rico em proteínas, fibras e minerais, sendo uma ótima opção para diabéticos.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
[/RECEITA]

Essa salada de quinoa com legumes é uma opção saudável e saborosa para acompanhar suas refeições. Além de ser rica em nutrientes, é uma receita simples e rápida de preparar, ideal para quem tem uma rotina corrida.

Receita de Strogonoff de Frango [NOME]Strogonoff de Frango[/NOME]

[TEMPO] 40 minutos [/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 6 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM] 500g de peito de frango cortado em cubos [/ITEM]
[ITEM] 1 cebola picada [/ITEM]
[ITEM] 1 dente de alho picado [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de azeite [/ITEM]
[ITEM] 1 lata de molho de tomate sem açúcar [/ITEM]
[ITEM] 1 caixinha de creme de leite light [/ITEM]
[ITEM] Sal e pimenta a gosto [/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Adicione o creme de leite e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode substituir o frango por carne ou cogumelos para uma versão vegetariana.[/DICA]
[/DICAS]
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O strogonoff é um prato de origem russa, mas se popularizou no Brasil e ganhou diversas versões, como essa mais saudável e indicada para diabéticos.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
[/RECEITA]

O strogonoff de frango é um clássico da culinária brasileira e essa versão mais leve e saudável não fica atrás em sabor. Uma receita fácil, rápida e barata, que agrada a todos os paladares e é perfeita para uma refeição em família.

Receita de Bolo de Banana sem Açúcar [NOME]Bolo de Banana sem Açúcar[/NOME]

[TEMPO] 50 minutos [/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 8 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM] 2 bananas maduras amassadas [/ITEM]
[ITEM] 3 ovos [/ITEM]
[ITEM] 1 xícara de farinha de trigo integral [/ITEM]
[ITEM] 1/2 xícara de aveia em flocos [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de fermento em pó [/ITEM]
[ITEM] 1/4 de xícara de óleo de coco [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de canela em pó [/ITEM]
[ITEM] 1/4 de xícara de nozes picadas [/ITEM]
[ITEM] Adoçante culinário a gosto [/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em um recipiente, misture as bananas, os ovos, a farinha, a aveia, o fermento, o óleo de coco, a canela e o adoçante.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Adicione as nozes picadas e misture delicadamente.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Espere esfriar, desenforme e sirva.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode substituir as nozes por castanhas ou amêndoas.[/DICA]
[/DICAS]
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]Essa receita é uma ótima opção de sobremesa para quem tem diabetes, já que não leva açúcar e é rica em fibras e nutrientes.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
[/RECEITA]

Esse bolo de banana sem açúcar é uma opção deliciosa e saudável para matar a vontade de doce. Além de ser uma receita rápida e fácil de fazer, é uma ótima forma de aproveitar bananas maduras que estão na fruteira.

Com essas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e cheias de amor, é possível manter uma alimentação equilibrada e saborosa mesmo com diabetes. Lembre-se sempre de consultar seu médico ou nutricionista para montar um cardápio adequado às suas necessidades e aproveite essas delícias em família. Comer bem é uma forma de cuidar da saúde e demonstrar amor por si mesmo!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receitas Para Diabetes você pode visitar a categoria Receita.