Receita de Vermicelli à puttanesca
Se você é fã de massas e está sempre procurando por receitas simples, gostosas e fáceis de fazer, com certeza vai adorar essa opção: Vermicelli à puttanesca. Além de ser um prato rápido de preparar, é também uma opção barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. A seguir, confira o passo a passo dessa deliciosa receita e surpreenda-se com o resultado.
Ingredientes:
Para preparar o Vermicelli à puttanesca, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Receita de Vermicelli à puttanesca
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de macarrão tipo vermicelli
4 tomates picados
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho picado
1 lata de azeitonas picadas
1 lata de atum em conserva
1 colher de sopa de alcaparras
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
- 2Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
- 3Acrescente os tomates, as azeitonas, o atum e as alcaparras. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- 4Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5Adicione o macarrão cozido à panela com o molho e misture bem.
- 6Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita em família.
Dicas
- 1. Para deixar o prato ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo parmesão ralado na hora de servir.
Curiosidades
A origem do nome puttanesca vem do italiano e significa "à moda das prostitutas". Segundo a lenda, a receita foi criada pelas prostitutas de Nápoles, que precisavam de um prato rápido e barato para preparar entre um cliente e outro.
Ao preparar o Vermicelli à puttanesca, você terá uma explosão de sabores em cada garfada. O macarrão fica al dente e o molho é uma combinação perfeita entre o salgado das azeitonas e do atum, o doce do tomate e o toque picante das alcaparras. Essa receita é uma ótima opção para um jantar despretensioso com a família, mas também pode ser servida em ocasiões especiais, acompanhada de um bom vinho.
Além de ser deliciosa, a receita de Vermicelli à puttanesca é uma opção rápida e prática para aqueles dias em que estamos sem muito tempo para cozinhar. Em apenas 20 minutos, você terá um prato cheio de sabor e que vai agradar a todos. E o melhor de tudo é que os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, tornando essa receita ainda mais acessível.
E para deixar o seu Vermicelli à puttanesca ainda mais gostoso, você pode fazer algumas adaptações, como substituir o macarrão vermicelli por outro tipo de massa de sua preferência. Outra dica é acrescentar outros ingredientes, como cogumelos ou presunto, para dar um toque especial ao prato. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão dessa delícia italiana.
Além de ser uma opção deliciosa e prática, o Vermicelli à puttanesca é também uma receita econômica, ideal para aqueles dias em que precisamos economizar. Com ingredientes simples e baratos, você pode preparar um prato cheio de sabor e que vai agradar a todos. E se sobrar, não se preocupe, pois o Vermicelli à puttanesca pode ser facilmente reaquecido no dia seguinte.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, não perca mais tempo e experimente! Reúna a sua família em torno da mesa, compartilhe momentos de amor e alegria e saboreie essa maravilha da culinária italiana. Temos certeza de que o Vermicelli à puttanesca vai conquistar o seu paladar e se tornar um dos seus pratos favoritos. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Vermicelli à puttanesca
Qual é a melhor receita de Receita de Vermicelli à puttanesca?
A melhor receita de Receita de Vermicelli à puttanesca é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Vermicelli à puttanesca?
O tempo de preparo de Receita de Vermicelli à puttanesca é 20 minutos
Quantas porções de Receita de Vermicelli à puttanesca esta receita rende?
Receita de Vermicelli à puttanesca rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Vermicelli à puttanesca?
500g de macarrão tipo vermicelli 4 tomates picados 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho picado 1 lata de azeitonas picadas 1 lata de atum em conserva 1 colher de sopa de alcaparras Azeite de oliva Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Vermicelli à puttanesca?
Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos. Acrescente os tomates, as azeitonas, o atum e as alcaparras. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione o macarrão cozido à panela com o molho e misture bem. Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita em família.
Dica interessante sobre Receita de Vermicelli à puttanesca?
Para deixar o prato ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo parmesão ralado na hora de servir.
Curiosidade sobre Receita de Vermicelli à puttanesca?
A origem do nome puttanesca vem do italiano e significa "à moda das prostitutas". Segundo a lenda, a receita foi criada pelas prostitutas de Nápoles, que precisavam de um prato rápido e barato para preparar entre um cliente e outro.
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