Receita de Sobrecoxas com Iogurte e Hortelã

A receita de Sobrecoxas com Iogurte e Hortelã é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição saborosa e rápida de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem quer economizar, pois é uma receita simples e com ingredientes baratos. Com um toque de amor e carinho, essa receita vai conquistar o paladar de toda a família!

Ingredientes:

Receita de Sobrecoxas com Iogurte e Hortelã

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de sobrecoxas de frango

1 copo de iogurte natural

1 colher de sopa de hortelã picada

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, tempere as sobrecoxas com o alho, sal e pimenta.
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   2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
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   3. Adicione as sobrecoxas e deixe dourar por cerca de 10 minutos.
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   4. Em seguida, adicione o iogurte e a hortelã, misture bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
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   5. Sirva as sobrecoxas com o molho de iogurte e hortelã por cima.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais marcante, você pode marinar as sobrecoxas no tempero de sua preferência antes de prepará-las.
2. 2. Se preferir, você pode substituir o iogurte natural por iogurte grego, que tem uma consistência mais firme e um sabor mais intenso.
3. 3. Sirva as sobrecoxas com arroz branco e uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e equilibrada.

Curiosidades

A receita de Sobrecoxas com Iogurte e Hortelã é de origem árabe e é muito popular no Oriente Médio.
O iogurte é um ingrediente muito utilizado na culinária árabe e traz um sabor único e refrescante para os pratos.

Agora que você já sabe tudo sobre essa receita deliciosa, não deixe de experimentá-la e surpreender sua família com um prato gostoso, fácil e rápido de preparar. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado dessa receita. Bom apetite!

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