Receita de Rocambole Rosalina

O rocambole é um prato de origem francesa que tem como base uma massa fina, feita com farinha, ovos e água. Essa massa é recheada com uma infinidade de ingredientes, como carnes, queijos, vegetais e doces, e depois enrolada formando um cilindro. É uma receita muito versátil e que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um.

Receita de Rocambole Rosalina

Hoje vamos ensinar uma receita de rocambole que é sucesso garantido em qualquer ocasião: o rocambole rosalina. Além de ser simples e fácil de fazer, é um prato muito gostoso e que certamente vai agradar a toda a família. Aproveite para colocar em prática o seu lado chef de cozinha e surpreenda a todos com essa delícia.

A receita leva em média 1 hora para ficar pronta e rende cerca de 10 porções. É uma opção rápida e barata para aqueles dias em que não se tem muito tempo ou dinheiro para cozinhar. E o melhor de tudo, é feita com muito amor e carinho, ingredientes essenciais para qualquer prato ficar ainda mais especial.

Receita de Rocambole Rosalina

60 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara de leite

1 colher de sopa de manteiga

1 lata de leite condensado

1 xícara de coco ralado

1 xícara de castanha de caju picada

1 xícara de goiabada derretida

Modo de preparo

1. 1
   1. Bata as claras em neve e reserve.
2. 2
   2. Em outra tigela, misture as gemas, a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, o leite e a manteiga até obter uma massa homogênea.
3. 3
   3. Adicione as claras em neve à massa, misturando delicadamente.
4. 4
   4. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
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   5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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   6. Retire do forno e espalhe o leite condensado por cima da massa ainda quente.
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   7. Em seguida, espalhe o coco ralado e a castanha de caju picada por cima do leite condensado.
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   8. Enrole a massa ainda quente com o recheio e deixe esfriar.
9. 9
   9. Depois de frio, corte em fatias e cubra com a goiabada derretida.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir a castanha de caju por amendoim ou nozes.

Curiosidades

O rocambole é um prato típico da culinária francesa, mas sua origem é incerta. Alguns acreditam que ele tenha surgido no século XVIII, durante o reinado de Luis XV, enquanto outros dizem que ele foi criado no século XIX, durante o reinado de Luis XIV.

Pronto! Agora você tem em mãos uma receita deliciosa de rocambole rosalina. Com certeza, vai agradar a todos que provarem. Aproveite para fazer essa receita em um almoço de família, em um jantar romântico ou até mesmo para levar como sobremesa em um encontro com amigos.

Além de ser uma opção gostosa e fácil de fazer, o rocambole rosalina também é uma ótima escolha para quem quer economizar. Com ingredientes simples e baratos, você consegue preparar um prato que vai impressionar a todos. E o melhor de tudo, é que você pode soltar a criatividade e variar o recheio de acordo com o que você tiver em casa ou com o que mais gostar.

Então, não perca mais tempo e coloque essa receita em prática o quanto antes. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos. E com esse rocambole rosalina, com certeza, você vai conquistar ainda mais o coração da sua família e amigos.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso rocambole rosalina, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita incrível. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado final e as opiniões de quem provou. Bom apetite!

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