Receita de Rocambole de Batata

O rocambole de batata é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, é uma ótima opção para quem quer reunir a família em torno de uma refeição gostosa e econômica. Além disso, o rocambole de batata é um prato versátil, podendo ser servido como acompanhamento ou prato principal. Confira abaixo como preparar essa delícia!

Receita de Rocambole de Batata

Receita de Rocambole de Batata

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de batatas cozidas e amassadas

1 ovo

1 colher de sopa de margarina

Sal e pimenta-do-reino a gosto

150g de presunto fatiado

150g de queijo mussarela fatiado

1 xícara de molho de tomate

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, misture as batatas, o ovo, a margarina, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma massa homogênea.
2. 2
   2. Em uma forma retangular untada com margarina, espalhe a massa de batata formando um retângulo.
3. 3
   3. Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a massa de batata.
4. 4
   4. Enrole a massa de batata com o recheio, formando um rocambole.
5. 5
   5. Cubra o rocambole com o molho de tomate e polvilhe o queijo parmesão por cima.
6. 6
   6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

1. 1. Sirva o rocambole de batata acompanhado de salada verde ou arroz branco.

Curiosidades

A receita do rocambole de batata é de origem italiana, mas se popularizou em diversos países ao redor do mundo.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso rocambole de batata, reúna a família e aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Com certeza será um sucesso!

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Você pode substituir o recheio de presunto e queijo por frango desfiado, carne moída, legumes ou o que preferir. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar sobras de batata cozida.

Uma dica importante para garantir um rocambole de batata perfeito é não deixar a massa muito fina, pois ela pode quebrar ao ser enrolada. Outra dica é usar um pano de prato úmido para ajudar a enrolar o rocambole, evitando que ele se desmanche.

O rocambole de batata é um prato que agrada a todos os paladares e pode ser servido em diversas ocasiões, desde um almoço em família até uma festa com amigos. Além disso, é uma opção nutritiva e saudável, pois a batata é rica em carboidratos, vitaminas e minerais.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e experimente! Com certeza será um sucesso e vai conquistar o coração de quem provar. Afinal, comida feita com amor sempre tem um sabor especial.

Receita de Rocambole de Batata

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de batatas cozidas e amassadas

1 ovo

1 colher de sopa de margarina

Sal e pimenta-do-reino a gosto

150g de presunto fatiado

150g de queijo mussarela fatiado

1 xícara de molho de tomate

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, misture as batatas, o ovo, a margarina, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma massa homogênea.
2. 2
   2. Em uma forma retangular untada com margarina, espalhe a massa de batata formando um retângulo.
3. 3
   3. Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a massa de batata.
4. 4
   4. Enrole a massa de batata com o recheio, formando um rocambole.
5. 5
   5. Cubra o rocambole com o molho de tomate e polvilhe o queijo parmesão por cima.
6. 6
   6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

1. 1. Sirva o rocambole de batata acompanhado de salada verde ou arroz branco.

Curiosidades

A receita do rocambole de batata é de origem italiana, mas se popularizou em diversos países ao redor do mundo.

Em resumo, o rocambole de batata é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar a toda a família. Além disso, é uma opção nutritiva e versátil, podendo ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe o amor através da comida. E se você tiver alguma curiosidade sobre a origem ou história do rocambole de batata, não deixe de compartilhar conosco nos comentários. Afinal, cozinhar é uma forma de expressar amor e compartilhar momentos especiais com quem amamos.

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