Receita de Pão Sírio

Receita de Pão Sírio: uma delícia da culinária árabe para a sua família

Que tal preparar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para a sua família? O pão sírio é uma opção perfeita para aqueles momentos em que queremos fazer algo diferente na cozinha, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, essa iguaria da culinária árabe é versátil e pode ser consumida de diversas formas, seja como acompanhamento de pratos principais ou até mesmo como lanche. Confira agora mesmo como preparar essa delícia em casa!

Receita de Pão Sírio

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

500g de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento biológico seco

1 colher de chá de açúcar

1 colher de chá de sal

1 xícara de água morna

1/4 de xícara de azeite de oliva

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
2. 2
   2. Adicione a água morna e o azeite de oliva aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
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   3. Sove a massa por cerca de 5 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
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   4. Divida a massa em 8 partes iguais e faça bolinhas com cada uma delas.
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   5. Com um rolo de macarrão, abra cada bolinha em formato circular, com cerca de 0,5cm de espessura.
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   6. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
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   7. Coloque o pão sírio na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto de cada lado, até que fique levemente dourado.
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   8. Repita o processo com os demais pães sírios.

Dicas

1. 1. Para que o pão sírio fique mais crocante, você pode pincelar um pouco de azeite de oliva em cima antes de levá-lo à frigideira.

Curiosidades

O pão sírio é conhecido por diversos nomes ao redor do mundo, como pita, pão árabe, pão libanês e pão turco.

Agora que você já sabe como preparar o pão sírio, que tal experimentar algumas variações dessa receita? Você pode adicionar temperos como orégano, zaatar ou cebolinha na massa para dar um toque especial. Além disso, também é possível rechear o pão sírio com ingredientes como queijo, carne, frango, legumes, entre outros, transformando-o em um sanduíche delicioso e completo.

Outra dica é usar o pão sírio como base para pizzas. Basta colocar o molho de tomate e os ingredientes de sua preferência em cima da massa e levar ao forno para assar. Fica uma delícia e é uma opção mais saudável em comparação com a massa tradicional de pizza.

E se você é fã de comida árabe, pode aproveitar o pão sírio para fazer o famoso shawarma. Basta rechear o pão com carne temperada, alface, tomate, cebola, molho de iogurte e servir com batatas fritas. Uma opção prática e saborosa para reunir a família e os amigos em um almoço ou jantar.

Curiosidade: o pão sírio é um alimento muito antigo, tendo sido mencionado pela primeira vez em um texto babilônico do século VIII a.C. Além disso, ele é muito popular na culinária do Oriente Médio, sendo consumido diariamente por milhões de pessoas.

Então, que tal incluir essa receita de pão sírio no seu caderno de receitas e surpreender a sua família com um prato diferente e delicioso? Além de ser uma opção simples e rápida para o dia a dia, é uma forma de trazer um pouco da cultura árabe para a sua mesa e deixar o seu momento em família ainda mais especial.

E aí, gostou da nossa receita de pão sírio? Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e experimentar essa delícia em casa. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!

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