Receita de Massa de Pizza
Receita de Massa de Pizza: simples, gostosa e fácil de fazer
A pizza é um dos pratos mais queridos no mundo todo, e não é à toa. Com sua massa crocante e recheios variados, ela agrada a todos os paladares. Porém, muitas pessoas ficam intimidadas em fazer a própria pizza em casa, achando que é um processo complicado e demorado. Mas a verdade é que com uma receita simples e alguns truques, é possível preparar uma deliciosa massa de pizza em pouco tempo e com ingredientes baratos. Além disso, envolver a família no preparo da pizza pode ser uma ótima forma de passar tempo juntos e criar memórias afetivas. Então, que tal aprender a fazer uma massa de pizza rápida e deliciosa? Confira a receita a seguir:
Receita de Massa de Pizza
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
1 pizza grande
Ingredientes ( 1 pizza grande porções)
1 xícara de água morna
1 colher de sopa de açúcar
1 envelope de fermento biológico seco
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento biológico. Deixe descansar por 5 minutos.
- 22. Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a mistura de fermento e mexa bem.
- 33. Adicione o azeite e continue mexendo até a massa ficar homogênea.
- 44. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique macia e elástica.
- 55. Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
- 66. Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 77. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, formando um disco de aproximadamente 30 cm de diâmetro.
- 88. Transfira a massa para uma forma de pizza untada com azeite.
- 99. Adicione o molho de tomate e os ingredientes de sua preferência sobre a massa.
- 1010. Leve ao forno por 20 minutos ou até a massa ficar dourada e crocante.
Dicas
- 1. Para uma massa mais crocante, pré-asse-a por 5 minutos antes de adicionar o molho e os ingredientes.
- 2. Se preferir, você pode adicionar temperos na massa, como orégano ou manjericão, para dar um sabor extra.
Curiosidades
A pizza é um prato de origem italiana, mais precisamente da cidade de Nápoles, onde foi criada no século XVI.
A pizza margherita, com molho de tomate, muçarela e manjericão, foi criada em homenagem à rainha Margherita, da Itália, em 1889.
Com essa receita, você pode soltar a imaginação e criar pizzas com os mais diversos sabores. Além disso, é uma ótima opção para quem quer uma refeição rápida e econômica. Então, reúna sua família e coloque a mão na massa para preparar uma deliciosa pizza caseira. Com certeza, o resultado será um prato cheio de amor e sabor!
Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir uma pizza ainda mais saborosa. E se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Afinal, a pizza é um prato que une as pessoas e é sempre bem-vinda em qualquer ocasião. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Massa de Pizza
Qual é a melhor receita de Receita de Massa de Pizza?
A melhor receita de Receita de Massa de Pizza é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 1 pizza grande, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Massa de Pizza?
O tempo de preparo de Receita de Massa de Pizza é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Massa de Pizza esta receita rende?
Receita de Massa de Pizza rende 1 pizza grande
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Massa de Pizza?
1 xícara de água morna 1 colher de sopa de açúcar 1 envelope de fermento biológico seco 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de azeite
Qual é o modo de preparo da Receita de Massa de Pizza?
1. Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento biológico. Deixe descansar por 5 minutos. 2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a mistura de fermento e mexa bem. 3. Adicione o azeite e continue mexendo até a massa ficar homogênea. 4. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique macia e elástica. 5. Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos. 6. Pré-aqueça o forno a 200°C. 7. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, formando um disco de aproximadamente 30 cm de diâmetro. 8. Transfira a massa para uma forma de pizza untada com azeite. 9. Adicione o molho de tomate e os ingredientes de sua preferência sobre a massa. 10. Leve ao forno por 20 minutos ou até a massa ficar dourada e crocante.
Dica interessante sobre Receita de Massa de Pizza?
Para uma massa mais crocante, pré-asse-a por 5 minutos antes de adicionar o molho e os ingredientes. Se preferir, você pode adicionar temperos na massa, como orégano ou manjericão, para dar um sabor extra.
Curiosidade sobre Receita de Massa de Pizza?
A pizza é um prato de origem italiana, mais precisamente da cidade de Nápoles, onde foi criada no século XVI. A pizza margherita, com molho de tomate, muçarela e manjericão, foi criada em homenagem à rainha Margherita, da Itália, em 1889.
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